解析:
这是因为生物进化的趋势是骨骼数目减少，骨刺少的鱼在进化序列上是比较高级的，如鲈鱼，比目鱼等。反之，则骨刺数目较多，如白鲢光头骨就有387块，凤尾鱼的骨刺数目也不少。
一钓鱼爱好都的结论是：无论是江河湖海，越是没有攻击能力、或是容易受到攻击的鱼类，大都多刺；有些弱小浮鱼连肌肉里面都布满乱刺。这大概是它们自我保护的演化成果，一是让攻击者知道我刺多、不好吃，二是生存环境恶劣，需要骨骼细腻的灵活身躯来逃避灾祸。而凶猛鱼类如海里的鲨鱼、虎鲸，江河里的黑鱼，鲇鱼等除了主干骨骼就没有乱刺。当然，这和动物进化等级高低有关，越高级骨骼就减少而合理集中(无脊椎低等生物除外) 。
鱼类的小刺其实就是为了支撑住鱼的肌肉，在鱼类活动的时候可以保证它的肌肉不会变形。而且这些小刺可以给鱼类提供一些支撑的力量，同时在鱼类遇到危险的情况下，可以更加准确的控制肌肉，并且更加精准和灵敏的游走，可以起到辅助鱼类活动的作用。
有的鱼有小刺有的鱼没有小刺其实这就是遗传和进化造成的，并且在鱼类生存的环境中，为了可以更好的生存慢慢形成的。其实鱼类在刚开始的时候都是有小刺的，到那时后来在发展的过程中，鱼类的肌肉的系统已经发展得非常的完善了，根本不需要鱼的小刺再来控制肌肉了，于是小刺就慢慢的退化了。
而且地球上面的鱼类实在太多了，在不同的区域鱼类的进化程度也是不一样的，有的地区的鱼类进化的速度比较快，而有的地区的鱼类的进化程度比较慢，所以就形成了有些鱼的小刺依然还存在，但是有的鱼类的小刺就已经退化了。
大海的环境是比较恶劣的，鱼类如果想要更好的生存就需要加快进化的速度，所以其实可以发现大部分的海鱼的刺都会更少，没有那些小刺，只有一根主刺。这就是因为海鱼的进化速度比较快，在海鱼的体内已经进化成非常完善的肌肉系统了，这些小刺的存在只会影响到鱼类的运动，所以慢慢的就退化了。
但是淡水鱼的小刺就比较多，因为在淡水中鱼类面临的挑战和威胁更少，这些鱼的进化程度还是比较低的。所以大部分的淡水鱼的鱼刺都非常的多，需要很多的小刺来辅助它们的运动。当然这并不代表海鱼的刺就一定更少，还是要结合不同种类的鱼来分辨的。总之这就是进化程度不同造成的差异。
动物进化的程序,通常总是由低级到高级,由结构简单到完善.但是,骨骼的进化在数量方面却是逐渐减少.平常我们吃鱼的时候所遇到的骨刺,主要是肌间骨,分布在鱼体两侧的肌肉节之间.鱼类的肌间骨只为低等鱼类所具有,随着它们的进化,到了鲈形目以后,这些骨刺都已消失.黄鱼、带鱼在鱼类的分类系统上都属鲈形目,是较高等的鱼类,因此它们的骨刺较少；而鲚鱼、鳓鱼是属于较低级的鲱形目一类,因此刺较多.至于像金枪鱼、比目鱼、河豚鱼均属较高级的鱼类,所以鱼刺也较少欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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