早餐的订餐时段最好设置在晚上9点—11点这个时间段，超过时间段就不再接受订餐，这样在方便自己工作的同时，也引起同学们对平台的重视度。
二、结合热点进行宣传
早餐在对外进行宣传的时候，不要再普普通通的说早餐了，可以结合社会热点来进行宣传。比如明天是情人节，可以这样宣传：“七夕，一年就这么一次，爱她（他）就为她订一份早餐吧！”、若是最近养生比较流行，便可以这样宣传：“00后都开始养生了，你还不吃早餐吗？”等等。
三、礼物营销
校园站长们可以定制一些具有自己平台标志的小礼品，在配送员送餐时一并送到寝室。早餐，一天的开端，人们一起床就收到礼物的话，那么一天的心情也很好。同时若是碰上情人节或平安夜等节日，可以准备一些玫瑰和苹果（聪明如你，肯定是不会当天花高价购买的），相信很多人在收到这些礼物的同时，都会拿起手机发空间和朋友圈，何尝不是一次免费的宣传呢！
早餐外卖难赚钱，那是因为你还没掌握这3点技巧！
外卖如今已经成为校园的一道风景，外卖进军校园市场，打破了一潭死水般的高校饮食市场，其优势也十分明显。
1、客单价低，人均消费20元左右是个天花板人们刚刚起床，在没有工作前，往往支出意愿最低，而在晚餐上，人们更舍得花钱，因为人们工作一天结束时，更愿意犒劳一下自己。2、与早餐的低客单价相比，生产配送早餐的人力成本反而会更高，因为员工要起床更早，更辛苦。
3、拦路虎多，比如早点时段人们赶着上班，且电梯人流较大，顾客耐心指数偏低，同样这个时段送餐效率也会因电梯问题变低。
4、竞争对手多，便利店、快餐店比外卖更能满足人们对食品安全、性价比体验的需求
5、趋势问题，从健康及生活品质发展来看，早餐的理想场景应该是堂食或在家吃，因为早餐重要，所以值得亲手解决
6、但并非完全没有机会，如果发展自提或能降低成本攻克难题，与午餐相比，早餐人群是上行(上班上楼)，自提顺手且避免外卖上楼，有效提升送餐速度，节俭人力成本。
活人不能被尿x死，早餐生意不好，就是赚不到钱，改行或者选择对路的生意做，根据客流量改变早餐制作品种、质量和服务态度，思想上要少赚钱（能悟这点很重要，否则很难赚钱。赚人气！），薄利多销吸引顾客，少赚点就是多赚点。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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