槐耳食谱
做法一
材料：
槐耳(干)10克
调料：
赤砂糖3克
步骤：
先将槐耳放入温水中泡，清水洗净，沥干水，将槐耳研成细末，加水煎汤，放入红糖，代茶饮之
做法二
材料
槐耳（槐鸡，一名槐鹅）一两（炒黄），赤石脂一两，白酒适量。
步骤
将上二味研末备用；每服取药末二钱放入小碗内，冲入热酒适量，调匀，食前服。桑黄亦可。
做法三
材料
槐耳100克，黄酒1公斤。
步骤
取槐耳，晒脆，为末，每取18克，入酒100毫升，浓煎饮服。或以槐耳烧存性，为末每取约1克，温酒调下。一日服2次。
做法四
槐耳冲剂：
采用固体发酵新工艺，将槐栓菌菌种在发酵基质上发酵，形成含有槐耳菌丝体多糖等活性成分的槐耳菌质。
槐耳生长环境
生长于槐及洋槐、青檀等树干上。
繁殖方式
槐耳野生资源稀缺，人工培育困难，生长周期长，生物效应低。目前用固体发酵法生产槐耳菌质，液体培养法生产菌丝体。
栽培技术
固体发酵
菌丝体生长最低温度5℃，最高温度37℃，最适pH5.5。
液体培养
培养基:玉米粉2%，豆饼粉2%，pH5左右。温度:27至28℃。种龄:96h。接种量:10%至15%。培养时间:6至7天。在上述适宜培养条件下，液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
野生槐耳零售价格表包装类型 起订 单 价 运输及费用 到货时间 合计(元)
野生槐耳 2斤 200元/斤 快递30元--现付 3-5天 430元
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