柠檬的酸性,酸度,在一般的水果,和可泡水的材料里,酸得很有名的,但也不是所有的人都能适应那种酸性的,常饮的话,可能会对胃不好,
一般认为人体适应的酸碱质是中性的,微微扁酸。
身体本身的代谢产物是酸性的,所有的食品添加剂是酸性的,死亡的细胞是酸性的,所有的太容是形成酸性体液。我们必须时刻重视我们自己身体的PH 值。如果体内酸性物质太多,导致身体的PH值太低,我们的酸性体液会把我们的血管慢慢的吃掉,把骨头慢慢地抽空。在酸性体质中,细胞不能自我修复,不管吃 什么药,药多是酸性的,要让病好,要自己健康,首先调整身体PH值。最强的酸性食品:肉类、鱼、软饮料:
中等强的酸性食品:谷类、豆类、nuts(果仁):
中等碱性食品:水果,蔬菜,beries奶品(纯的)
强碱性食品:麦记、绿叶蔬菜、西兰花、菠菜。
碱性食物: 蔬菜、茶叶、水果(高糖水果除外)、豆制品、牛奶等
酸性食物: 肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。
酸碱平衡:“饮”之道
你家里喝的是什么水?天然水?纯净水?还是电炉烧的白开水?
不管是哪种,你都可以同样做个PH值测试,看看自己平时喝的水,是否弱碱性的健康好水。
纯净水
纯净水之所以“纯净”,是因为它最大限度地除去了水中杂质和各种人体必须的矿物元素,它的PH值一般在5.0-7.0之间,偏酸性,有的甚至比酸雨还低。长年累月喝这种水,人会越喝越老。
加了矿物质的纯水
通过在纯净水里人工添加矿物质的方法,已经被许多饮用水产家使用。但有些产家通过添加氢氧化钠等化学品来释放钠钾阳离子,这样的水,其PH值甚至会比纯净水还低。
天然水
天然水的PH值一般在7.0-8.0之间,呈弱碱性;人体长期饮用,能够维持身体保持弱碱性。各种动物实验证明,天然水可以提高小白鼠对缺氧、疲劳的耐受力,增强机体抗氧化衰老的能力。
白开水
白开水的来源是市政自来水,因当地的水质不同而有不同的PH值。我们建议:在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右,让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉。而且烧开的水最好当天喝,不要隔夜。
可以参考食物中的钙、磷的含量来判断,钙质多的就是碱性食物,磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西,是否有酸性过度的倾向。
小苏打可以泡水喝。
苏打水是可以自制的。如果需要自己制作苏打水,可到超市调味品专柜买来食用碳酸氢钠粉(小苏打)或到药店购买药用碳酸氢钠粉。苏打水也称碳酸水,是碳酸氢钠的水溶液,含有弱碱性,饮用可中和人体内的酸碱平衡,改变酸性体质,具有中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃作用,同时还有其他的各种用途。
不过,在购买时一定要注意认清产品成分是碳酸氢钠,而不是碳酸钠。制作时,小苏打粉放多少也可以根据个人的口味来定,不过放得太多了会偏咸。一般建议可以在杯子里放入2~3克(大约一小勺)的小苏打粉,然后加满放凉了的开水、纯净水或矿泉水(500毫升左右),等小苏打溶解后摇匀,就可以饮用了。
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扩展资料:
食用苏打水有较强的碱性,在肾脏中可以使尿液呈碱性,有利于肾脏排出尿酸,但酸碱中和反应在血液里不会发生,因此苏打水并不能改变酸性体质,其真正价值是碱化尿液,促进尿酸排泄。除了痛风以外,苏打水并不能预防和治疗其他疾病,至于广告宣传的所谓美容养颜、治疗便秘等功效更没有科学依据。
标注了各种微量元素的苏打水也并不能有效补充微量元素。各种添加剂和二氧化碳只能起到改善口感的作用。对人体有健康作用的苏打水,主要指含有“小苏打”即碳酸氢钠的水,除了痛风病人外,胃酸分泌过多的人,也可多喝一些,可以中和胃酸。但胃酸分泌过少的人,不要大量饮用苏打水,否则会加重胃酸缺乏。
高血压病人最好也不要喝苏打水,因为苏打水含有较多的钠,而减少钠的摄入量是治疗高血压的重要措施,健康人同样不宜长期大量喝苏打水,否则也容易引起饮食中的钠超标。因为饮用苏打水可能影响到人体的酸碱平衡,所以,建议日常生活饮用苏打水也要注意适量而止。如果有需要,每人每周喝一两次就可以了。
参考资料:/www.people.com.cn/24hour/n/2013/1003/c25408-23099373.html"target="_blank"title="能否用小苏打自制苏打水——人民网">能否用小苏打自制苏打水——人民网
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