牛内脏器位置见下图，它们在体表的相对位置如下：
牛的内脏位置（左侧，胃已切开）
牛的内脏位置（右侧）
（1）肺：在肩胛骨后角略下到髋关节的联线为背缘，第11肋骨与髋关节水平线的交叉点，第8肋骨与肩关节水平线的交叉点，再向前下方延伸为肺的后缘。
（2）心脏：略偏左，在第3～4肋骨之间与左胸壁接触。右侧仅在第4肋骨下端一小三角区与右胸壁接触。
（3）瘤胃：几乎占据整个腹腔左侧。
（4）脾脏：位置较深，体表不能查到，其脾底正对左侧第10（11）～12（13）肋骨上端，脾尖向下向前达第7～8肋骨下端。
（5）网胃：右侧第6～8肋骨的下1/3到剑状软骨。
（6）瓣胃：右季肋部，正对右侧第7～10肋骨的下半部，约在肩关节水平线上下。
（7）皱胃：腹腔的剑状软骨部与腹底壁前部的右侧相贴，在右肋弓上下，约相当于第6（7）～11肋骨。
（8）肝脏：体表不易查到。位于右季肋部，以最后肋骨（第13肋骨）上部及后方，向前向下到8肋间下部，下缘达膈在第10肋骨上的附着线。胆囊约正对右侧第10肋间的下部。
（9）大小肠：位于腹腔右侧。结肠占据右腹壁的上半，空肠占据下半，盲肠从第9腰椎延伸到骨盆入口处。
（10）右肾：最后肋骨上端到第2～3腰椎横突的下方。
（11）左肾：位于瘤胃的右方，约第2（3）～5腰椎处。
（12）膀胱：骨盆腔内。285.奶牛的正常生理指标如何？
了解奶牛的正常生理指标是判断牛代谢状况和健康状态的重要依据。奶牛的正常体温范围应为37.5～39.1℃。奶牛的体温不随年龄变化，但一天内上下午体温变化幅度有时可达0.4℃。成年奶牛的脉搏通常为50～60次/分钟，但初生犊牛可达70～80次/分钟，此后逐渐减少到成年时的次数。泌乳及怀孕后期脉搏次数比成年空怀时略高。牛正常呼吸次数20～28次/分，其变化规律与脉搏的变化基本相同。
血液成分的变化与奶牛的年龄有关。初生犊牛机体内部的氧化还原过程比成年牛强烈，故血液中的主要成分比成年高。随着牛年龄的增长，血液中的白细胞、红细胞以及血红素含量均降低。牛血液成分还受性别、饲养条件、气温、湿度、光照强度、海拔高度等生态条件的影响。牛的主要血液指标见下表。
奶牛的主要血液指标
人身器官对应的位置很难用一句话讲清在哪，我们一般容易注意到一些体表的器官，如眼，耳，鼻，舌等感觉器官，还容易注意到内脏器官，如心，肝，肺，胃，肾，子宫，卵巢等，其实，肌肉、骨髓等都是器官。
人身器官的组织结构
人身器官是由基本组织按照一定的方式有机地组合在一起，行使特定功能的结构。双肺一般位于上胸部两侧，在两肺之间偏左一点是心脏，肺下面是膈肌，膈肌下的右边是肝脏，膈肌下偏左是胃，肠道位于腹中部。
肾是位于脊柱两侧腹膜后间隙内左，右各一的实质性器官，紧贴腹后壁上部，具有形成和排泄尿液功能。下腹部有小肠，结肠，阑尾等器官。盆腔有直肠，膀胱，男性有前列腺，女性有子宫、输卵管等器官。
人体器官有自己的功能
肺是主要呼吸和呼出。心脏是血液泵，负责向全身输送营养。肝脏是它主要储存血液和解毒。肾脏是它主要储存精华和生殖。脾是主要运输和融化，上升和清除。胃是主要消化。胆囊是储存胆汁。胰腺是帮助消化，尤其是油脂，肠是小肠是营养吸收的主要场所，大肠主要储存粪便。附件是大脑，主要思想，头脑。肺部开始向皮肤开放。
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