产生硫化氢的细菌有很多，例如沙门菌属、爱德华菌属、亚利桑那菌属、枸橼酸杆菌属、变形杆菌属细菌等等。
证实细菌产生硫化氢的试验称之为“硫化氢试验”，是细菌的一项生化试验，细菌分解含硫氨基酸并产生硫化氢，主要用于肠杆菌科中属及种的鉴别。
硫化氢试验检测的是细菌对“含硫氨基酸”的分解能力。
某些细菌能分解培养基中的含硫氨基酸（如胱氨酸、半胱氨酸）产生硫化氢，硫化氢遇铅或亚铁离子则形成黑褐色的硫化铅或硫化铁沉淀。此试验可间接检测细菌是否产生硫化氢。
该试验主要用于肠杆菌科中属及种的鉴别。如沙门菌属、爱德华菌属、亚利桑那菌属、枸橼酸杆菌属、变形杆菌属细菌，绝大多数硫化氢阳性，其他菌属阴性。
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