嫩豆腐200g
消化饼干30g
老酸奶180g
辅料：
白糖30g
草莓酱100g
吉利丁片15g
开水60g
可可粉适量
1.吉利丁片用手掰碎后用60克的热水融化备用。
2.豆腐用厨房纸巾吸干水分备用。
3.消化饼干放保鲜袋里用擀面杖碾碎备用。
4.料理机里放入掰成小块的豆腐，倒入白糖。
5.放入酸奶。
6.放入草莓酱。
7.启动料理机把所有食材打成糊状。
8.倒入融化的吉利丁液搅匀。
9.取一个杯子，底部铺上饼干碎。
10.倒入打好的提拉米苏液体。用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏一夜凝固。
11.食用前拿出来撒上一层可可粉即可。
主料嫩豆腐1块 草莓450克
蛋白2个 鲜奶1/4杯
奇异果1个 炼奶少许
辅料
盐半茶匙 生粉半汤匙
草莓适量 香油数滴
1将草莓（225克）、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。
2取出后倒去水分，淋上少许炼奶
1.这个就是传说中的琼脂了。2.150ml水把琼脂泡软。
3.牛奶中按自己的口味加入糖。
4.琼脂泡软后小火加热到融化。
5.牛奶煮沸后倒入融化的琼脂溶液。
6.这个时候就要注意把混合好的牛奶琼脂液放凉，到40度左右。
7.温度合适的时候加入糖渍草莓析出的草莓水。
8.混合均匀后倒入容器，放入冰箱凝固，吃的时候加上草莓酱。
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