冬天家里都会放熏醋，熏醋真的能防流感吗？

最近天气反常，气温变化比较明显，早晚温度较低，中午温度明显增高。这种天气使感冒发烧的人变多。有些人喜欢将醋倒入锅中加热，并关闭门窗让醋味充满整个房间来预防感冒。那么熏醋真的能预防感冒么？答案是否定的。熏醋对预防感冒没有帮助。

醋能杀菌

醋是酸性溶液，有一定的杀菌作用，这就造成了醋能预防感冒的误解。其实只有醋酸浓度达到一定值之后才有杀菌作用，但杀菌作用也不是很好。熏醋在室内达到的浓度远比达到杀菌作用时的浓度低很多。更何况食用醋中醋酸浓度也很低。长期熏醋不仅不能预防感冒，还能刺激呼吸道黏膜，造成呼吸道问题。

醋的功效

醋作为生活必备调料，它有很多功效。增加食品的鲜美度，使胃酸增多，促进食欲，帮助机体消化饮食物。消除食物的腥味，使食物更加鲜美。在中医观点中，醋是一味很重要的中药，具有活血散瘀，开胃消食，消肿软坚，散瘀破结，治疗疮藓等功效。

预防感冒的方法

预防感冒的方式有很多，最经常说的就是多运动，多喝热水。当然保暖也是很重要的。天气降温时，要尽早的增加保暖的衣物。出汗后一点更及时更换衣服，多吃含维生素丰富的蔬菜水果。睡觉之前用热水泡一下脚，另外还有早睡早起哦。

总之，长期熏醋不仅不能预防感冒，还能刺激呼吸道黏膜，造成呼吸道问题。

寒冷的冬季，在办公室或家里放洋葱可以吸收细菌并预防流感。这是不科学的的。

专家说，食物不能主动吸收细菌，洋葱没有“细菌磁铁”的科学依据，“洋葱放在房间里，可以杀死异味并预防流感”。

洋葱鳞茎和叶子含有油性的硫化丙烯挥发油，但该物质耐寒并具有良好的杀菌作用，可以杀死包括呼吸道和肠道在内的细菌。但一般来说，要获得这种效果，您需要每天服用一定量的口服药物。把洋葱放在那里根本没用。生物学家还指出，要使病毒繁殖，就需要一个宿主，并且不可能进入并通过宿主外部的房间。因此，即使您在房间内切洋葱，切洋葱或完全切洋葱，也无法预防流感。最可靠的方法是洗手并避免流感。

假科学家从未证实洋葱可以像磁铁一样“吸附”空气中的细菌或病毒。争议：这个谣言的历史可以追溯到14世纪。当时在欧洲，黑死病肆虐，人们相信，如果在房间里放洋葱，就可以抵抗黑死病。当时，人们认为瘟疫是——毒药烟雾，因此他们使用了多种方法来防止窒息，包括强烈的气味和噪音。

考虑到当时人们的知识水平，难怪像洋葱这样浓烈的气味的人会“吸收”致命的气味。后来，这个谣言有很多变化，例如在屋子里切成块的洋葱以防感冒，这种谣言一直传到今天。洋葱可以“吸收”细菌吗？科学家从未证实洋葱可以像磁铁一样“吸附”空气中的细菌或病毒。

在这方面，麦吉尔大学科学与社会事务办公室的乔·施瓦茨博士解释说，洋葱是“细菌磁铁”的说法是完全不合理的。食物不会主动吸收细菌。首先，因为细菌的移动能力非常弱。小滴，例如打喷嚏时产生的小滴，通常散布到各处。真菌可以依靠风传播孢子，但细菌通常在潮湿的环境中生长。细菌菌落通常呈灰色，因此吸附空气中的细菌非常困难。

其次，如果洋葱实际上可以充当细菌磁铁，那么洋葱将在医学领域扮演重要角色，但是直到现在，洋葱还没有在医疗应用中使用。根据2009年11月《华尔街日报》上的一篇文章，“生物学家认为洋葱可以毫无根据地吸收流感病毒。请通过房间。”豌豆去皮或切碎不能预防感冒或流感。最可靠的预防方法是洗手，远离感冒或流感的人。尚未确认洋葱可以像磁铁一样“吸附”空气中的细菌或病毒。

单纯放杯醋的用处不大，那是需要加热的，放在炉子上小火熬一会就行

这是有一定的道理的：醋里边含有醋酸，经过加热到70度的时候，醋酸就开始蒸发到空气中，而醋酸是有一定的杀菌消毒作用的，尤其是在冬季不便于经常开窗通风的情况下，是可以起到净化空气，预防疾病的效果的!

---