扩展知识：
酸奶（yogurt）是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶的浓稠度与营养没有直接关系，与制作方法密切相关。根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄。
可以。1、酸奶是咱们平常的时候经常喝的一种饮品，酸奶的口感非常好，而且喝起来香甜可口，酸奶有很多作用，它可以促进消化，对我们的身体有非常多的帮助。如果将喝不干净的酸奶盒子直接丢掉的话，就会造成非常大的浪费，所以可以把开封的酸奶倒过来放在冰箱里保存，在喝的时候新鲜又便捷。
2、还可以用舔酸奶盖还不浪费的方法，就是将酸奶倒放起来。酸奶倒放的时间要长一点，需要将酸奶倒着放一天，然后再将酸奶转过来，这样咱们再打开酸奶盖，它上面也不会沾有酸奶了。其实原理比较简单，酸奶盖上面残留的酸奶主要是因为最上面的一层酸奶失去了水分，这样就紧紧地黏在酸奶盖上了，而将酸奶盒倒立着放一天，酸奶盖上失去水分的酸奶就会吸收酸奶里面的水分，从而变成最开始的样子。
根据存放温度的不同，酸奶可以分为常温酸奶和低温酸奶，低温酸奶就是要放在冷藏柜里的，因为酸奶里面有各种活性乳酸菌，需要在低温的环境下保持活力，当然在常温下也可以饮用，但是常温下酸奶的营养价值跟口感都远远不及在冷柜里面。所以我们去超市看到的酸奶绝大多数都在冷柜里。我觉得海尔的放心奶柜不错，推荐给想要买奶柜的亲们欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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