1、名字由来不同
拿铁：“拿铁”是意大利文“Latte”的 音译，拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。
摩卡：摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。
2、主要原料不同
拿铁：拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。
摩卡：摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。
3、味道的特征
拿铁：有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。就连不习惯喝咖啡的人，也难敌拿铁芳美的滋味。
摩卡：真正的摩卡咖啡有点儿像爱情，既酸又甜。而摩卡的存在，理由也很简单，就是为了让爱恋中的人们了解爱情的甜美和波折，为了告诉我们幸福的简单。
摩卡加有巧克力，会比拿铁稍甜。
参考资料来源：百度百科-拿铁
参考资料来源：百度百科-摩卡
摩卡比较甜，摩卡里面有加巧克力酱！卡布奇诺和拿铁只要是原味的都一样，只是在泡沫上有区别，如果加糖了，那就看加多少糖而决定甜度。咖啡的苦取决于豆子的风味和烘焙程度，而不是什么名字的咖啡。咖啡甜度排序是焦糖玛奇朵、摩卡咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡、意式浓缩咖啡。
寓意为“甜蜜的印记”的焦糖玛奇朵，被推举为最甜的咖啡当之无愧。它的甜蜜主要来自于焦糖，原本已经被牛奶冲淡了的咖啡苦味，加上焦糖的甜蜜，形成了一个女孩子们爱不释手的咖啡。
摩卡咖啡在这里说的不是摩卡咖啡豆，而是摩卡花式咖啡， 是一种拥有巧克力风味的咖啡，喝咖啡就像是在喝一杯热可可和咖啡的混合。巧克力的甜蜜浓香混合咖啡的苦味，简直完美，可也够甜。
卡布奇诺作为浓缩咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶的混合而成的咖啡，卡布奇诺如果不加糖的话其甜蜜程度就主要来自于牛奶和奶泡。看似不会很甜蜜，但是其实占据了2/3部分的牛奶，将咖啡的苦味冲的很淡。
咖啡的起源：
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。
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