价格
价格指的是单位货物或者是服务的价值，其水平是由市场供需关系来决定的。也就是价格是单位价值（单价）。价格是商品的交换价值在流通过程当中所取得的转化形式。在经济学以及营商的过程当中，价格是一项以货币为表现形式的，为商品、服务以及资产所订立的一种价值数字。在微观经济学当中，资源在需求以及供应者之间重新分配的过程当中，价格就是重要的变数之一。在现代市场经济学当中，价格是由供给以及需求之间的互相影响、平衡产生的；在古典经济学以及马克思主义经济学当中，价格是对商品的内在价值的一种外在体现。而事实上，这两种说法是辩证地存在，共同在生产活动当中起作用。在现代社会的日常应用当中，价格（Price）一般指的是进行交易的时候，买方所需要付出的代价或者是付款。按照经济学的严格的定义，价格是商品同货币交换的时候单位商品量需要货币的多少。或者是说，价格是单位价值（单价）。需求以及供给量的变动是价格变动的影响因素，是价格形成的基础。价格与需求是正相关的，而与供给量是负相关的。在一定的条件下，商品的价格和劳动生产率是负相关的。在市场经济中，价格的作用就是商品交换规律作用的一种表现，是价格实现自身功能的时候，对市场经济的运行所产生的效果，是价格的基本职能的一种外化。
定价方法：
1、成本导向定价法
是一种以成本为中心的定价方法，也是传统的、运用得较普遍的定价方式。具体做法是按照产品成本加一定的利润定价。成本加成法包含不同的具体种类，主要有完全成本加成法和边际成本加成法。
2、竞争导向定价法
是以竞争为中心的、以竞争对手的定价为依据的定价方法。常用的四种方法是：随行就市定价法、追随定价法、密封递价法。
3、需求导向定价法
是以消费者的需求为中心的企业定价方法。它不是根据产品的成本，也不是单纯考虑竞争状况的企业定价，而是根据消费者对商品的需求强度和对商品价值的认识程度来制定企业价格。主要有两种方法：理解价值定价法、区分需求定价法。
定价，是市场营销学里面最重要的组成部分之一，主要研究商品和服务的价格制定和变更的策略，以求得营销效果和收益的最佳。
其实定价有很多技巧，譬如使用“非整数法”，这种把商品零售价格定成带有零头结尾的非整数的作法，销售专家们称之为“非整数价格”。
这是一种极能激发消费者购买欲望的价格。这种策略的出发点是认为消费者在心理上总是存在零头价格比整数价格低的感觉。也就是产品计划定价6元，你可以定5.9元，价格低了一角钱，但却会顾客一个良好的反应。对于高档商品、耐用商品等宜采用整数定价策略，给顾客一种“一分钱一分货”的感觉，以树立商品的形象。
能够在市面上销售，质量合格，安全健康的炒锅，价格一般在200元左右，性价比最高！材质安全放心，工艺也比较先进！300元以上的中高端炒锅是有品质需求用户考虑的，从材质到工艺都是比较卓越的！体验效果也都是不错的！
百元以下几十元的炒锅也可以用，性价比肯定不是最好的……
一.选购铁锅
1.首先看锅表面，要光滑，以薄为好，厚度均匀，线条流畅！
2.产品是不是合格？三无产品，谨慎使用！原料不明，工艺不明！
3.国产铁锅性价比较高，日本铁锅在工艺上更考究，但价格也是小贵的！
二.选购不粘锅
1.涂层
不粘锅涂层的平均厚度，国家标准是大于等于25微米，低于这个标准易出划痕或易脱落，影响使用寿命。提都不提涂层厚度的事，大概率是单层的，多层涂层的产品都会有标注的，一目了然！
2.基材
不粘锅体基材大都是铝合金的，锅体基材国家标准的最小厚度，煎锅是2.0 mm，炒锅是2.5 mm，既要考虑产品的硬度，又要保护不粘涂层，低于这个标准的，可能不合格。较薄的锅底中心容易凸起，不聚油！
3.涂层耐磨程度
涂层耐磨程度国家标准是最少要承受起5000次耐磨，才达到ll级不粘为合格。很多不粘锅3000次左右就废掉、换新锅了！
不粘锅是易耗品，质量好的使用寿命1一2年，质量差的几个月就废掉了！
因此不粘锅200元左右的性价比最高，质量安全放心，使用1一2年，换新锅也不会心痛
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