老酸奶一箱有12盒，一盒138克。
传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态，它必须以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后实施72小时的冷藏发酵，制作时间长，保质期相对较短。
随着消费者对口感的要求越来越高，在普通酸奶的基础上，人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂，就成了“老酸奶”。严格意义上来说，市面上的“老酸奶”产品，应当叫做“酸奶冻”。2012年4月，有消息称老酸奶果冻中添加破皮鞋熬成的工业明胶，引发关注。
老酸奶的好处：
老酸奶的好处只是蛋白质高一些。市场上的酸奶制品分为凝固型和搅拌型两种“老”酸奶就属于凝固型。两种类型酸奶由于制作方法不同，导致口感上的不同，不过所遵循的国家标准都是一样的。
就营养价值方面，老酸奶的蛋白质和脂肪含量可能会稍微高一点，除此之外，两种酸奶并没有明显差异。
它含有多种乳酸，乳糖，氨基酸，矿物质，维生素，酶等。有胃病的人喝了它，可促进胃酸分泌，食后非但不气胀、腹泻，反而通气，消食。
1、地位伊利是乳企业里的“老大老二”地位，它不是第一名就是第二名，在乳企业的地位比君乐宝高多了。
2、销量
伊利酸奶的销量明显比君乐宝高，但君乐宝在这一两年来在酸奶界发力明显，其影响力跟销量也在不断提升，比如涨芝士啦酸奶很出名，在一定程度上也带动了君乐宝酸奶整体销量增长。
3、产品种类
伊利酸奶有安慕希、JoyDay芯趣多、畅意100%、一杯乳酪、风味发酵乳、畅轻等等产品，君乐宝也有每日活菌、涨芝士啦、优果酪、简醇、乐钙、慢醇等等牌子。
4、价格
像伊利安慕希常温酸奶一盒的售价约为4.36元，而同等规格的君乐宝常温酸奶，一盒价格不过3元，君乐宝酸奶的性价比要比伊利酸奶高。
具体是伊利酸奶还是君乐宝的酸奶好，每个人都有不同的答案，因此，在购买酸奶的时候，也应该要根据自己喜欢喝什么、酸奶价格等等来进行考量。
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