金骏眉春茶采摘时节是在谷雨（公历4月19日）前后。夏茶在夏至前后，秋茶在秋分前后。但是一般不采冬茶。
金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准为：待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称“开面采”。
俗语“开面采”，又分为小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2，中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3，大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。
金骏眉属于正山小种红茶的分支，是一款创新型红茶。金骏眉没有品种区分，有且只有一种，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽。
扩展资料
一年能采制几次茶叶，因海拔高低、土壤状况、经济性需要而定，从六次到一次不等。春天采制的茶称为春茶，冬天采制的称为冬茶（或称冬片）。
以台湾而言，春天最适宜采制不发酵茶与轻中发酵茶，夏天最适宜采制重发酵茶与全发酵茶，秋冬与春天相同，但品质略逊于春。
参考资料来源：百度百科——金骏眉
参考资料来源：百度百科——采青
秋茶味浓！
金骏眉属红茶，是全发酵茶，茶叶发酵过程中使茶性变的温和，属暖性茶，能暖胃养胃，所以更适合秋冬季节饮用。
秋冬喝红茶还是非常不错的
首先秋冬季节天气开始转凉，人体新陈代谢缓慢，所需水分也会增多，这时适当补水是很必要的；
秋冬肠胃的消化能力有所减弱，多喝金骏眉有助于清理肠胃。
秋茶会使人感觉更好些。
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