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吃南瓜不会胖的,糖份和热量都很低很低的!放心吃吧!南瓜又称饭瓜、番瓜.南瓜是低糖、低热量的食品,含有较多微量元素,尤其是钴的含量是蔬菜之冠,可促使糖尿病患者的胰岛素分泌正常.[性味]性温、味苦.入脾、胃经.[功能]补益中气[宜]适宜于高血脂、高血压、冠心病、糖尿病、癌症患者,也适合于与铅、汞有毒金属密切接触的人食用.[忌]服食过量易致腹胀,忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食.[应用举例]1.南瓜汤:可治糖尿病.用南瓜250克加水煮汤,饮汤食瓜,早晚各一次,间歇食用或连食.2.南瓜蒂茶:治先兆流产.用南瓜蒂3个,切片煎汤,从受孕月开始,连服5个月煮红薯:100g含99卡路里,土豆:100g含76卡路里,南瓜的肉差不多“0”脂肪,水份占95%,热量很低,一百克只有16卡路里,而且又饱肚,其中所含的果胶、胡萝卜素、维他命c、维他命B2和钾质胜过很多蔬菜
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