荆花蜂蜜与枣花蜂蜜的区别:蜜源不同、功效不同、特点不同。
1、蜜源不同
荆花蜜的蜜源为荆条花,荆条是一种灌木。荆条别名荆子、荆梢子、荆棵。马鞭草科。落叶灌木。掌状复叶,小叶边缘有缺刻状锯齿;圆锥花序,花篮紫色,核果。
荆条花:
枣花:
枣花蜂蜜的蜜源为枣树,鼠李科落叶乔木或灌木,原产我国,世界有100种,我国13种,皆为蜜源植物。枣树蜜腺位于雄蕊和子房间的花盘上,花盘发达,特化为肥厚的蜜腺组织。
2、功效不同
荆花蜂蜜:美容、健体、润燥、祛风解毒、润肠通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃的功效。
枣花蜂蜜:枣花蜜具有调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。
3、特点不同
荆花蜂蜜:荆条蜜呈浅琥珀色,透明,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后泽色加重。
枣花蜂蜜:浅琥珀色、琥珀色或深色,铁红色最佳,质地浓稠,滋味甜腻,回味重,具中草药芳香味,不易结晶,结晶后呈粗粒状。
参考资料来源:百度百科-枣花蜜
参考资料来源:百度百科-枣花蜂蜜
参考资料来源:百度百科-荆花蜜
荆花蜂蜜。1、荆花蜂蜜多为半透明的浅琥珀色或琥珀色,枣花蜜多为半透明的琥珀色或深琥珀色,荆花蜜稍胜枣花蜜一筹。
2、荆花蜂蜜有荆条花特有的自然花香,枣花蜜有中草药的味道,荆花蜂蜜更甜一些。
3、枣花蜜的价格更贵一些,荆花蜂蜜便宜一些。
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