世界最大的淡水虾是罗氏沼虾。
罗氏沼虾的体型巨大，成年个体身长多在25厘米以内，并且在越黑暗的水域，其体型就越大。目前，已知最大的一条罗氏沼虾长110厘米，重达600克。
罗氏沼虾介绍
淡水长臂大虾，也称罗氏沼虾、大头虾、沼泽蓝虾，它是世界上最大的淡水虾之一。罗氏沼虾的分布广泛，原产地为印度、越南、泰国、缅甸、马来西亚等。幼年期的罗氏沼虾喜欢在有光的地方生活，趋光性强。
罗氏沼虾的通体呈蓝色，并且其第二对脚的长度甚至大于罗氏沼虾的整个身体的长度。罗氏沼虾的个头在所有虾当中属于中等，体型不大也不小，平均体重保持在一斤左右。
罗氏沼虾产量
罗氏沼虾也是全球内陆最重要的水产之一。据相关数据统计，1984年罗氏沼虾的产量为10657吨；1992年迅速攀升至31235吨，产值高达2亿美元，其中亚洲地区占了28728吨。
罗氏沼虾生长环境
罗氏沼虾最适合的生长水温为25-30℃，低于22℃后其生长发育会变慢，如果水温持续低于12℃，则有可能导致死亡，所以罗氏沼虾仅能生活在我国南方水域。
世界上最大的虾，龙虾是虾之家族中最大的一种，锦绣虾就是龙虾中最大的虾。1934年人们在北美沿海捕捉到一只大龙虾，它的全身长1.22米，重达19千克，触须有几尺长，眼睛和眼柄比人的大拇指还粗：身体像一条狗那么大，是目前发现的最大的龙虾.叫做虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。虾蛄多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为U字形。口足类为肉食性，多捕食小型无脊椎动物；此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
虾蛄性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。
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