以下是秋季润肺食物:
1、银耳
银耳生津润肺、滋阴养胃,能滋润秋天干燥的身体和皮肤,适合干咳、便秘、皮肤干燥的人。
2、梨
梨可润肺止咳、消痰降火,能调理因为秋天过度干燥而出现的咳嗽、便秘、口渴、痰少而黄的症状。
3、荸荠
荸荠清热生津、利咽化痰,适合发热口渴、肺燥便秘、咽干咽痛的人。
4、莲藕
莲藕开胃清热、润燥止咳,补气益血,适合胃阴虚没有食欲、干咳、虚咳、脾胃不好的人。
5、杏仁
杏仁味苦、性温,能祛痰止咳平喘,润肺解便秘。适合气逆咳嗽、痰多便秘的人。
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扩展资料:
秋季养肺润肺的方法
1、摩颈法
站直或坐立,仰头,颈部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。双手交替按摩20次为1遍,可连续做2~3遍。注意按摩时拇指与其他四指张开,虎口对住咽喉部,自颏下向下按搓,可适当用力。这种方法可以利咽喉,止咳化痰。
2、呼吸法
在室外空气清新处,两脚分开,与肩同宽,两手掌一上一下相叠,掌心向上,放于脐下3厘米处,两眼平视前方,全身放松,吸气于胸中,收腹,再缓缓呼气,放松,再吸气、呼气,如此反复,持续半小时。
参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/1102/c21471-27767075.html"target="_blank"title="秋季润肺食物--人民网">秋季润肺食物--人民网
有哪些清淡饮食润肺的菜谱
有哪些清淡饮食润肺的菜谱,现在越来越多的朋友开始注重养生了,养生就要从清淡饮食做起,清淡的饮食有很多的好处,比如可以清肝利肺,疏通血管,下面我们一起来看看有哪些清淡饮食润肺的菜谱吧。
有哪些清淡饮食润肺的菜谱1木耳炒莴笋:需要准备莴笋400g,干木耳5g,生姜一小块,盐适量,金兰酱油适量等一些必备的食材。
然后需要将莴笋进行去皮,木耳提前送温水泡发。再把莴笋切片,木耳撕成小朵,生姜切碎。
下面需要把锅进行烧热,再放入适量油,放入生姜爆香。然后再放莴笋断生,再放入木耳,翻炒均匀。
木耳是很容易熟的`,需要稍微翻炒几下,加少许盐翻炒均匀。接着滴几滴酱油,翻炒均匀,就可以出锅了。
枸杞汆烫莴笋:需要准备莴笋500克,枸杞10克,盐适量。然后需要把莴笋去皮、去头、去叶,再切段,洗干净。
再切长小方块,比丝大一点,不要切丝,切丝口感没有这么脆;而清水需要烧开,再放枸杞,煲成枸杞水(烧开水之后约二分钟)。
然后再加入切好的莴笋,放一点盐,汆烫一下即可;再捞出汆烫之后的莴笋,还有枸杞,即可。
金花菇脆:需要准备白色菜花300g,干金针花10g,干香菇3朵,盐一点,还有食用油5g。
然后需要把干香菇和干金针花冷水泡发,香菇切大厚片,金针花打结。而白色菜花需要切成一口大小的块儿,焯水到变透明。
再把炒锅烧热,加入5g食用油,下入香菇和菜花翻炒,最后下入金针花,加入盐翻炒均匀即可。
芥蓝炒冬瓜:需要准备芥蓝200克,冬瓜200克,胡萝卜30克,还有木耳3朵,以及生姜、盐、果蔬粉、油适量,水淀粉适量。
然后需要把芥蓝去老皮,斜切段;而胡萝卜需要去皮切片,木耳进行撕小朵,生姜切片,再把冬瓜去皮切片。
下面开始热油锅,放入姜片、木耳炒香;再加入芥蓝、冬瓜炒一会儿;然后下胡萝卜炒匀。
再加盐、果蔬粉调味,用水淀粉勾薄芡即可。
有哪些清淡饮食润肺的菜谱21、润肺豆浆粥
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:把糯米淘洗干净以后放入锅中开始煮,先用大火煮至糯米变软,然后改为小火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
2、毛肚血汤
原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不舒适宜在气温渐高、天气干燥的春夏【之】交食用),黄喉,鳝鱼,午餐肉,黄豆芽,粉丝各100克,重庆火锅底料,泡姜,大蒜,味精,白糖各少许。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
3、鸭肉粥
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:把从市场买回来的鸭肉切成小丁,把糯米放入水中想平时煮粥一样开始煮,然后放入切好的鸭肉丁,放少许料酒和盐,煮至粥熟。
4、火腿冬瓜汤
原料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
5、雪耳莲子百合排骨汤
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:把雪耳发开以后放入锅中,然后放入排骨一起煮至沸腾,加入百合,小火慢慢熬制,3个小时以后基本就可以了。
6、雪梨川贝汤
原料:雪梨2个,配川贝4克,冰糖75克。
做法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服,润肺止咳,清热化痰。
润肺水果
1、枇杷。
有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。
2、苹果。
苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢所产生的重要抗氧化物质,是减少肺癌发病率的主要原因。
3、梨。
富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,具有清肺养肺的作用。
4、罗汉果。
别名拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。
5、橄榄。
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子疼时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽疼、咳嗽、烦躁等症。
6、柚子。
含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。性味甘、寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便。
有哪些清淡饮食润肺的菜谱3南杏猪肺汤
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。
因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。
做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。
功用:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。
百合银耳粳米粥
材料:百合,粳米,银耳,冰糖。
做法:把银耳泡发至涨起来,粳米和百合洗干净备用。拿出一个煮粥的锅,把百合,粳米以及银耳全部加入一起,放水煮成粥即可,冰糖在差不多好的时候加入。
功效:百合银耳粳米粥有着养肺润肺清心的好处,粳米能健脾胃补气血,百合和银耳都是除燥润肺治疗咳嗽的最佳食品。
脾胃虚弱吃什么水果最好呢
脾胃虚弱吃什么水果最好呢,现在很多人都出现了脾胃不好的情况,在饮食方面,有很多食物对于养脾胃都是有一定效果的,水果中丰富的纤维素也能够促进肠胃蠕动,帮助消化吸收。那么脾胃虚弱吃什么水果最好呢?
脾胃虚弱吃什么水果最好呢1苹果
苹果味甘酸,性平,健脾补气,生津润燥,适宜用于脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。生胃止泻效果较好。
石榴
吃起来有生津止渴、润喉之功效,吃起来有苦涩味,可用于治疗胃病、腹泻等疾病。此外,石榴含有鞣酸、维他命C、柠檬酸、苹果酸等多种物质,可以帮助消化,降低血脂。
木瓜
补气,治胃痛,含有木瓜酵素,帮助分解及促进蛋白质的吸收,可减轻消化不良及胃炎。但是木瓜是偏冷的,最好不要空腹吃。胃寒的人不能吃太多的东西。
菠萝
性味甘平,有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的作用。维生素c含量在100克以上,且富含维他命C,且富含水分,适当食用对肾炎、高血压病病人有益。
樱桃
性温,味甘微酸,有补中益气、健脾开胃、美容养颜的功效。此外樱桃的营养价值也很高。
芒果
有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,适用于胃阴不足,口渴咽干,胃气虚弱,呕吐等疾病。
葡萄
入胃、肝、肾经,味甘性平,葡萄含铁质及许多抗氧化物质,营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃。
梨
冰糖炖雪梨是一种传统的特色甜品。以雪梨为主料,主要烹调技术为炖。梨润肺清热、生津止渴、与冰糖同用,能起到润沛止咳的功效,同时还能治小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症状。
雪梨具有滋阴润肺、养胃生津、祛痰止咳、咽喉炎等功效,同时它还具有良好的咽部润喉功效,同时梨中含有大量的糖类和各种维生素,易被人体吸收。
山楂
制作时将新鲜山楂洗净后,去籽,切片,放入杯中,加入茶叶一起冲泡,可起到开胃消食、化滞消积、活血化淤的作用。
经常喝山楂茶和山楂泡在一起泡,对降低血清胆固醇、降压、利尿、镇静等有显著作用。此外,还具有消积、清淤血、止泻、解毒化痰的功效,并能辅助治疗小儿疝气。
脾胃虚弱吃什么水果最好呢2健脾胃的食物和水果有哪些
一、苹果
味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。
二、香蕉
味甘,性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
三、荔枝
味甘微酸,性温。有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。
四、橙子
味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。
五、山楂
味酸甘,性微温。用于健脾开胃、消食化滞、活血化痰,同时也对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。
六、木瓜
味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。此外,木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,富含维生素C。
七、桃子
味甘酸,性温。有补气生津,活血消积之功。用于津伤肠燥便秘,瘀血肿块,肝脾肿大等。
八、甘蔗
味甘,性寒。有清热和胃,除烦止渴之功。用于热病口渴,反胃呕吐等。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,含糖量比较丰富,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。
九、柠檬
味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑热,除烦渴,增进食欲,止呕恶,下气和胃。用于治疗胃脘不适。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
十、西瓜
味甘,性寒。富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸 和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑 热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
脾胃虚弱吃什么水果最好呢3养脾胃最有效的7种水果
1、 山楂
山楂是药食两用的水果,药用的山楂的功效有着消食、健脾的作用,山楂是非常适合脾胃不好的朋友食用的水果。就山楂直接吃,味道酸甜可口还能够消食健胃所以脾胃不好的朋友应该多吃山楂。但是要注意山楂是有一定的活血化瘀的作用的',孕妇怀孕期间喜欢吃酸的最好不要选择山楂。
2、 苹果
苹果性平,有着开胃养脾的功效,是非常养脾健胃的,苹果中含有丰富的维生素和营养成分。中医研究确定了苹果有补中益气养脾胃的功效。苹果相比较其他水果的好处是苹果更容易被人体吸收,并且苹果的性味更加温和,像长期脾胃不好还有久病脾胃不好,胃口不好的像养脾胃的使用苹果是最好的。
3、 橙子
橙子味酸,性味是偏凉的,橙子是有着止呕的作用,所以日常如果出现恶心呕吐肠胃比较难受的时候是可以直接食用橙子来止呕的。如果小孩特别是婴幼儿有经常便秘的情况并且不是因为病理性便秘的,可以多吃橙子来养脾胃治疗小孩的长期便秘。
4、 香蕉
香蕉有着补脾胃通便的功效,香蕉是非常适合补脾胃吃的水果,香蕉质地软非常好消化。像脾胃不好消化失常是不能吃硬的不好消化的食物的,还有小孩如果呕吐后也是要尽量少吃不好消化的食物的。所以脾胃差消化不良的可以吃香蕉。
5、 荔枝
荔枝是温性水果,是养脾胃最有效的水果之一,这是因为荔枝有着暖胃散寒,改善血气流通的功效。荔枝可以治疗因为气滞血瘀导致胃气不畅引起的胃痛。荔枝的补脾胃的功效是很好的,如果脾胃不好可以经常吃荔枝,荔枝还能够有效补气血是非常适合女性食用的水果。
6、 木瓜
木瓜有着健脾部位,帮助消化治疗胃痛和消化不良等脾胃疾病的作用。木瓜走肝经和脾经是能够和胃化湿的,胃不好经常呕吐的可以多吃木瓜来养脾胃。木瓜的吃法是可以直接食用或者可以用糖调味后食用,还能够煲汤食用。
7、 草莓
草莓也是非常好的养脾胃的水果,并且草莓长得好看口感也是非常好,像小孩和老年人都是非常爱吃草莓的。草莓有着调理脾胃的作用,同时还含有非常多的维生素和营养物质是很适合补脾胃的水果,草莓最好吃过完年的,那是最甜也是最应季的水果。
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