现在人们都比较注重养生，所以会通过一些食物来调理身体，对于一些气血比较虚的人来说，吃一些胡萝卜是可以调理身体的，能够帮助人们补充气色，从而皮肤也会变得更好，精神状态也会变得比较好。
胡萝卜是常见的一种食物，而且营养价值比较高也被叫做红萝卜，因为里面的胡萝卜素是比较多的，这种营养元素对于人们来说益处是比较多的。平时可以用胡萝卜煮汤喝，当人们吸收这样的营养物质之后，就能够补充气血，并且胡萝卜对视力也是比较好的，可以预防夜盲症。除了这种食物之外，也可以吃一些龙眼肉，会发现龙眼肉，也就是大家所说的桂圆肉，主要因为这类食物里面的维生素a以及维生素B，还有蔗糖葡萄糖含量是比较多的。
对于一些气血比较虚的人来说，身体中是缺乏这类营养物质的，而且这类食物里面的铁元素比较的多，可以用龙眼肉来煲汤，也可以喝龙眼酒都能够补充气血。桑葚干也是非常好吃的一种食物，是用桑葚制作而成的，里面的天然铁元素非常的多，也被称作为水果中的补血果，一般用桑葚干煲粥喝或者是泡水喝，都是比较好的，并且桑葚也可以帮助人们美容。
吃一些黑枣对身体也比较好，而且黑枣跟蜜枣营养价值会更高一些，可以帮助人们补充气血里面的铁元素含量是比较多的，并且干枣里面的膳食纤维也比较多，吃完之后对身体是比较好的，可以用来煲汤，也可以用来煮粥。南瓜也是常见的一种食材，可以用来补血里面的植物性蛋白质，还有身体所需的胡萝卜素都比较多。以及身体需要的氨基酸也是比较多的，能够让血液中的红血球正常运作，从而有着造血功能，可以帮助人们补充气血。
对于贫血的人，吃什么食物可以补血？我可以提供四点建议供大家参考。1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢？用来造血的营养素主要有蛋白质，维生素b6，叶酸，b12，铜铁等等，这些造血的原材料，只要缺少任何一种，制造出来的血液功能就不完整，或是有缺陷，或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样，种类越多越好，而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶，血液中红血球的主要成分就是蛋白质，缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物，大部分女人都喜欢吃素，植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用，即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人，还是慢慢要学会去吃吧！吃这些不会长胖的，不会影响你们的身材，反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白，消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物，主要有动物肝脏，小麦胚芽粉，酵母粉，糙米，黄豆等等。大家只要一看这些食物，很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的，其它的食物当然也含有少量的维生素B，但是在高温烹饪的过程当中，很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族，上面讲的b6，b12，叶酸这三种维生素B，除了是造血的原材料之外，也是帮助蛋白质，脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素，一旦缺少，不但血液造不出来，也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族，最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有，动物肝脏，红肉，鸡蛋，坚果，豆类等等。总结下来，基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话，就直接多补充一些浓缩的营养素，对于恢复气血效果更明显，比如说补充蛋白质粉，多种营养素片，维生素B族，卵磷脂，钙镁铁铜等矿物质。
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