一、黄豆发酵后是磷钾肥吗
黄豆发酵后并不是磷钾肥,而是属于有机肥。黄豆发酵后会生产很多产物,可以作为生物营养物质,帮助农作物补充营养。其中氮磷钾的含量比例为5%,发酵后的黄豆使用时要进行稀释。
二、黄豆发酵做肥料的步骤
1、将黄豆放入容器加入温水浸泡3小时左右,一直到黄豆表面起皱皮,即可以指甲可以拨动。
2、将起皮的黄豆放入锅中先用大火烧开再转小火闷煮15分钟,直到黄豆可以碾碎的程度就好。
3、把火关了以后将黄豆放凉,用工具把煮熟后的黄豆压碎,再装入带盖的容器中,加水到9成盖上盖子即可。
4、将密封好的瓶子放在阴凉处放置,几天后黄豆颜色泛白色再发酵1个月左右。
不能
酿酒酒精主要由原料本身所含的糖类在微生物如酵母或细菌的作用下产生。 这就是为什么水果和其他糖含量更高的类似物只要储存久一点就能闻到酒精的味道。
用粮食酿酒主要是用含淀粉量高的玉米、稻米、小麦等为原料,原料中淀粉含量越高,产白酒就越多。黄豆主要成分为:含蛋白质30-45%,脂肪15-25%,碳水化合物21-31%,一般榨油、做豆腐、酱类等较好。酿酒就浪费原料了!蛋白质根本不出酒。
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扩展资料:
酿酒
一_浸泡
将高粱送进泡水池,加水浸泡24小时
二_蒸煮
浸泡后之高粱,用锅炉蒸煮,俗称「蒸高粱饭」,简称「蒸饭」
三_冷却
高粱饭蒸煮完毕,用输送带送入冷饭机,输送途中加进谷壳,使高粱饭不致太黏稠而加速冷却
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%85%BF%E9%85%92/10861354#3"target="_blank"title="百度百科-酿酒">百度百科-酿酒
有。据中国化学资料网显示黄豆发酵后三是有机铬、维生素B族(尤其是维生素素B12)、维生素K及核苷酸的含量明显增加,大量有益微生物菌体存在于大豆发酵制品中。
核苷酸Nucleotide,一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。
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