泡酒一般多放哪些东西?

泡酒一般多放哪些东西?,第1张

人参,枸杞,灵芝,鹿茸,马卡,红枣,冰糖等等,泡酒,需按配方搭配浸泡,例如

【配方(仅供参考)】石斛,人参各80g,天麻50克,红枸杞50克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L

【制作方法】将石斛,人参、 天麻,红枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成

泡酒的材料,还得用高品质药材,必须认准千龄山无添加药材,而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些,时间太短,不出味。

人参泡酒的话,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如

配方(仅供参考):枸杞子100克,生地黄100克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,谷养康零添加泡酒用酒1000毫升。

做法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成

此外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~


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