澳门有哪些老字号餐厅?

澳门有哪些老字号餐厅?,第1张

澳门老字号餐厅

( 葡国餐厅)

佛笑楼: 是澳门经典老品牌之一,于1903年创立,经营从未间断,是澳门 历史 最悠久的食肆。供应富有澳门地道特色的葡国菜,深受港澳及内地人士喜爱。

番茄屋 美食

大三巴下二十年老店,隐匿在居民区里。性价比完胜其他葡国餐厅,顾客多数是当地居民和学生。推荐菜式:崩砂咖喱牛腩、 阿里巴巴焗鸡扒饭等

坤记餐室

位于水坑街上的坤记餐室,是首间华人经营的葡国菜餐室,有将近八年 历史 了。铺子的地址一直不变,装潢简单,以平价葡国菜出名。

(茶餐厅)

龙华茶楼:是 电影《澳门风云》的取景地之一。其传承半个世纪粤式饮茶文化,保留了旧式茶楼风格;茶楼位于红街市,倚窗而坐,听着喧嚣声,体验一把澳门的市井生活。

胜利茶餐厅

传统的港式茶餐厅,常做熟客街坊生意,位于议事厅前地附近。出品性价比高,推荐猪扒包和虾多士。

猪扒包:必点!包面十分香脆,包面咸香味有点像太平梳打饼。猪扒松嫩,无论合在一起,还是分开吃都十分滋味。

奶茶:茶香四溢,自己加糖这点最赞!口感浓郁,但是不够顺滑。

泰汁猪扒饭:小伙伴说不辣,个人感觉狠辣(带有黑椒和辣椒味的那种辣)猪扒很嫩口,开胃一流。

旺记咖啡

氹仔官也街口转角处,类似于老茶馆感觉的咖啡蛋糕店,老板是很有爱的老头,简单却很本土的店面和装潢,五六张破旧的卡座上坐满了前来饮咖啡吃椰丝挞聊天的当地人。根据不少的经验,这样的小店倒是有出其不意美味正宗的冻咖啡和冻港奶。

晃记饼家

晃记饼家是当年官也街开的第一家店。已有百年 历史 ,如今仍坚持传统店内手工的做法,独此一家别无分店。

与其他手信铺相比,晃记比较与众不同–不华丽、布拉克、不试吃。采用传统的制饼方式,慢工出细活,保证了口味的纯正。肉切酥是其招牌产品,入口香酥,美味非凡。

钜记手信

钜记饼家是澳门一家以售卖传统中式和葡式饼食为主的店铺,主要产品有杏仁饼、花生糖、蛋卷和中式饼等,在澳门已有超过15年 历史 ,于澳门自设生产厂房,享誉盛名,产品更深爱广大顾客欢迎。

咀香园饼家

在澳门也算是个蛮老的品牌了,澳门最有名的手信店,品种全,好吃。猪肉脯牛肉脯特别香,杏仁饼也都有

明记牛什 美食

位于新马路炉石塘巷,没有店面,却人气红火。牛杂新鲜,汤汁咸淡适中,味道很好地与牛杂及其他食材相结合。

义顺牛奶公司

很多人知道香港有一家义顺牛奶公司,但很少知道这是一间起源于澳门的百年老店。招牌双皮奶做得特别嫩滑,浓郁香甜。

礼记雪糕饮冰专家

六十年老店,80年代风格的装修,硬板座椅,卡式沙发;以三文治雪糕、椰子、香芋味冰淇淋和红豆雪条而闻名。

记录澳门兴衰交替的本岛旧城

离澳门本岛新马路不远的地方藏匿着一条历经岁月的路-十月初五街。这里真真正正的将中葡文化交融表现的淋漓尽致,斑驳而不破旧的街道,遍布生锈铁栅的居民楼,曾经最繁华的街道到如今安静的生活区,这里承载着一代又一代的故事。在这里我要推荐的是一家地道的茶餐厅-南屏雅叙。文艺脱俗的店名背后拥有悠久的 历史 ,创立于1965年的它还是澳门第一家有空调的冰室。令我久久难忘的是这里的招牌-叉烧蛋三文治,用极厚的面包片,里面夹肥美多汁的叉烧和嫩滑的炒蛋足足有四层厚,很是满足,再配上根据自己喜好加糖的英式奶茶,满足感爆棚!

五十年不变的除了桌椅更是情怀—龙华茶楼

这家创始于1962年的茶楼,走进店内仿佛做了时光机回到了上世纪六七十年代,店内复古的陈设连老板和客人都保持着长久的青睐。旧式的港式茶点,吸引人的除了用料十足的口感,更是那份不变的情怀。说到点心,最受青睐的大概的是烧卖了,薄如蝉翼的烧卖皮内裹着厚实的馅料,咬上一口还有汤汁溢出,早晨醒来还有比这更幸福的事吗 凤爪和豉汁排骨属于一个系列,独特的酱汁口味也令人难以忘却。鲮鱼球,腊肠卷,叉烧包,马拉糕,葱油鸡,这些都是店内的招牌点心,建议小伙伴们结伴而行这样可以多吃些品种满足自己的胃!店内最大的特色就是“自助”,随性的老板会对陌生的客人说什么都是自便,想吃哪份点心自己拿上桌就好。据说龙华茶楼曾经也吸引了周润发等众多明星慕名前往呢,心动了吗?

澳门作为我们国家东南沿海的特别行政区,因为近代 历史 的车辙在澳门留下了不同于大陆的痕迹,所以很多大陆人会把澳门选择为 旅游 的首选地方。那么当我们到了澳门,有哪儿些著名的老字号餐厅呢?

战乱年代的澳门,是葡萄牙的殖民地,所以到了现在,澳门当地还保留了很多葡萄牙国家的风格,就连菜系也一样。佛笑楼这家从1903年开店到今天的已经有100多年的 历史 了,不仅仅包含了传统意义上的澳门小吃,还保留了当年的葡国菜,所以很大程度上能展现出来澳门的特色菜,是 旅游 时一定要去的老字号之一。

晃记饼家也是一个有着百年 历史 的老字号传统小吃餐厅,因为一直坚持都是秘方制作,所以晃记饼家到现在为止都是只有一家店铺,没有其余任何分店。店家一直是用心做饼的最好代表,做出来的食物都是又香又脆,好多 旅游 的人来这家买伴手礼回去。

南屏雅叙也是一家有着大约50年 历史 的老字号茶餐厅,木质的座椅和碎花的地板砖无一不显示出这家店铺的年龄和经历。这家店最出名的要数叉烧蛋文治了,

面包松香可口,厚厚的一层蛋中间裹着碎碎的叉烧,吃在嘴里,三种东西的味道碰撞出奇妙的化学反应,推荐大家去澳门的话一定要来这家店尝尝哦。

祥记面家也是一家口碑极好的老字号面家。米其林曾经推荐过这家老字号,但这家老字号行事风格很稳重,店铺中见不到大肆宣扬的广告,是一家低调又好吃的店铺。

如果大家有机会去到澳门的话,在吃的方面,一定要提前做好攻略哦。

澳门新马路附近的佛笑楼西餐厅,是百年老字号,值得介绍,该店附近的三元粥品也是老字号,很多港客邦趁。

氹仔购物区,官也街附近的木偶餐厅,小飞象也值得介绍。

威尼斯人酒店地下,峰滋味餐厅的自助餐,价廉物美,值得推荐。

在中区三盏灯附近,有很多东南亚 美食 店,也值得推荐。

澳门的 美食 众多,中西合璧,兼容并包,是绝对适合吃货的天堂。这里我就给大家推荐几个老字号餐厅。

1、佛笑楼

1903年开业的葡国餐厅,开业已近120年,已经传承了四代人,距离大三巴牌坊走路十几分钟。

说起澳门的葡国餐,那绝对是有特色,属于葡萄牙乃至欧洲菜和粤菜的结合体。多道著名的澳门葡餐名菜,在葡萄牙是吃不到的。例如葡国鸡,非洲鸡等,其出现地都是澳门。

佛笑楼更是葡萄牙菜和广东菜融合的产物。代表菜包括烧乳鸽、扒魔鬼大虾、非洲鸡、葡国鸡、马介休球等,人均大约在人民币250元左右。

作为澳门葡国餐厅的老字号,佛笑楼装修的挺有格调,服务员也基本都是头发花白的老先生。

味道嘛,个人感觉没毛病,但也谈不上特别出彩,属于比较平的餐厅。但如果要想尝尝澳门的葡国菜,他家是个比较好的选择。

2、六记粥面

六记粥面1945年开业,已经传了三代,目前处于二、三代的交接状态。严格的讲,澳门这样的粥、面店很多,但能连续11年登上米其林推荐的,却只有六记一家。

他家的店面不大,但一进门,就能看到墙上最显眼的位置,挂着十一个米其林的牌子,也能让食客肃然起敬。

水蟹粥、虾籽捞面、炸鲜虾云吞是他家的招牌之作。捞面里所用的竹升面是他家自己制作的,很弹牙。而其他的招牌菜,也比较出色。

但他家的位置,和游客们常去的景点以及赌场、酒店都有一定的距离,基本要特意跑一趟,才能吃到。

他家的虾籽捞面48澳门元、炸鲜虾云吞60澳门元,水蟹粥98澳门元一碗、240澳门元一窝,一顿饭吃下来,人均价格在几十到一二百元不等。

3、梓记牛什

梓记牛什于上世纪四十年代在澳门营地街开业,到今天已有七十多年的 历史 ,受到蔡澜等一众 美食 家的推荐。

梓记牛什的老店位于营地街综合大楼三层。营地街综合大楼的一楼和二楼是菜市场,三楼是若干 美食 档口可以说非常的市井。

他家的牛什收拾的很干净,汤头鲜美,秘制的辣椒油和牛什也是绝配。

牛什面30澳门元一碗,净牛什60澳门元一份,价格也比较亲民。

除去老店外,他家在澳门银河的百老汇 美食 街也有一家店,环境好了很多,交通也便利,但价格也贵了不少,一碗牛什面涨到了50澳门元。

但新店和老店比起来,菜单更加丰富。我个人最喜欢他家的牛什火锅。在冬季来这么个火锅,吃完牛什再涮点菜,绝对满足。

银河的会员在这里吃饭,很多时候能兑换一些餐饮抵扣券。上一次我们在这里吃饭时,隔壁桌一个内蒙古的大姐自己在吃,因为大家都说普通话,就闲聊了几句。

大姐在结账的时候才发现,凭她的会员卡,牛什火锅可以买一赠一,而这是她怎么也吃不掉的了。

因为看我们人比较多,大姐当即把赠送的这锅牛什转赠给我们,让我们得到了加倍的满足,今天想来,仍是非常温暖。

可以在携程 美食 林上面看一看,上面推荐的老字号餐厅很多,而且味道都还不错。我当时去澳门的时候选择了老记粥面(筷子基店),是在携程 美食 林的澳门榜单上面看到的,看到好评就去试了试,携程 美食 林的推荐果然没有让我失望。

新马路 步行街 咖喱牛杂

澳门的特色美食其实挺多的,分享5个我吃过觉得比较好吃的特色小吃,向你安利澳门老字号美食店铺,家家都是街坊们的口碑好店!一起来尝尝这些传统的澳门味道吧~

一、马庆康南天咖啡室

二、荣记豆腐面食

三、祥记面家

四、安德鲁蛋挞

五、荣记牛杂

下面正式进入主题,看完别流口水哟~

一、马庆康南天咖啡室

澳门最老字号的茶餐厅之一,这家杨千嬅等一众明星都来打卡过一直人气超火爆,他家的镇店之宝双蛋叉烧饭

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