我想开个烤鱼店，大概需要多少钱_备孕

您好，加盟烤鱼店费用大致在10万左右，具体要看选定的店铺详细情况。建议您可以来“中国烤鱼之乡”重庆万州来学习正宗的万州烤鱼哦。

2008年，“万州烤鱼”被列为区级非物质文化遗产名录项目。现如今，“万州烤鱼”被列为市级非物质文化遗产。

2018年4月，在第二届重庆厨师节上，中国烹饪协会常务副会长乔杰向万州区授予了“中国烤鱼之乡”牌匾，并颁发证书。

建议您选择公办院校，比较有保障，还提供创业帮扶和到店技术支持服务。

万州烤鱼学院筹建于2018年，2021年经万州区委批准成为重庆万州技师学院增设内设机构，是万州具备资质的烤鱼专项职业能力认定机构。2021年，万州烤鱼学院被重庆市人力社保局评为重庆市职业技能品牌培训机构，万州烤鱼被评为重庆市第一批重点培育打造的劳务品牌和培训品牌。

烤鱼店需10万元到20万元之间的费用。

包括了加盟费用2万元、保证金1万元、房租8000元1个月、装修费用3.2万元、员工工资一个人一个月3000元左右、设备费用3万元、水电费用一千元左右等多种费用全部包括了在内，只不过由于不同的地域，它的消费程度也是有所不同，所以详细的状况还依据投资者运营所在地消费程度来做决定，以上的这些材料仅供参考。

为什么重庆万州烤鱼店28元一斤很入味，想吃都要排队？

说到重庆的特色美食，那么就迫不得已提三大特色了。第一个是全国各地出名的重庆火锅店；第二个便是重庆人从早到晚都可以吃的重庆重庆小面，第三个最终便是地区特色重庆烤鱼。

在重庆啊，烤鱼都是有多个地方的，但是说到做烤鱼最出名的地区，那绝对是万州烤鱼，走在重庆的街边，只需是烤鱼店，见到最多的是便是万州烤鱼。

1、万州烤鱼

烤鱼三步走，麻辣是生命。自然，吃万州烤鱼最好是还要去万州本地才可以，在万州的青羊宫路上就有一家特别有特色的烤鱼店，买卖很好，知名度用户评价是相当不错，爱吃还需要排长队。

这家店的烤鱼分成三步，先腌，随后才烤，最好是便是温火炖烤！前二步很有可能大伙儿非常少看到，终究大家吃烤鱼不是去看看全过程的，只不过是最好是一步想不要看都不行。

2、碳火

缘故非常简单，由于吃万州烤鱼，商家通常会在把鱼端上来后在装鱼的厨具下加个小炉子，里边全是碳火，边吃边炖，越吃越进味，还可以维持人气！

3、凉菜配菜多，味儿足

这家店的调味品和凉菜也越来越多了，例如香莱、磨芋、莴笋、香莱这些，而朝天椒和麻椒便是不可或缺了，并没有这些都没有万州烤鱼的生命。

万州烤鱼可以用来烤的鸟有许多，例如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢都能够，但是这家店用到最多的是鱼便是鲫鱼，老板说的，鲫鱼最细嫩，更容易进味。

即然说到进味，那么就迫不得已提下烤鱼最巴实的味儿，那便是麻辣鲜香，重庆人或是万州当地人，吃烤鱼挑选得最多的是味儿便是香辣味，别以为是香辣味，麻椒仍然免不了，要不然哪来的麻辣鲜香。