补肾又美味的美食食谱有哪些呢？_备孕

补肾又美味的美食食谱其实有很多，我个人知道的食谱有葱烧海参、韭菜炒鸡蛋、考蚕蛹等味道鲜美的食物，这些食物所用到的食材，很多都是有补肾益气的效果的。

葱烧海参

葱烧海参是山东省胶东地区的一道特色名菜，它也是鲁菜代表菜之一。葱烧海参是“古今八珍”之一，因为葱和海参都是补肾的佳品，所以这道菜是营养丰富，滋肺补肾的上上之选。这道菜的主要食材是水发海参和大葱，制作好的葱烧海参吃起来柔软香滑，而葱段香浓、汤汁浓郁。

这道菜的制作方法其实并不是很难，首先要将葱切断儿，泡好的海参洗干净，然后准备好水淀粉和碗汁锅中烧适量开水；接着在锅中加入料酒，放入海参飞水；下一步则需要用到平底锅，在平底锅中放入植物油，油热时，放入葱段和姜片，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用，这里要注意将姜片去掉；再加热炒锅中的葱油，倒入调好的汁大火烧开；把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中，再放入半个浓汤宝，小火烧制，约5分钟，淋入水淀粉，大火收汁即可完成。

韭菜炒鸡蛋

另外一种补肾佳品则是韭菜炒鸡蛋，首先韭菜和鸡蛋都是很不错的补肾食材，尤其是韭菜非常有效果，韭菜和鸡蛋一起炒制，那么补肾的效果也会翻倍。要想制作韭菜炒鸡蛋其实也是非常简单的，首先要准备好食材，这里需要准备韭菜一把、鸡蛋两个、盐、鸡精等；然后要将鸡蛋打散到一个碗里，加入适量的盐和鸡精，最好再加入一些水，这样炒出来的鸡蛋会比较嫩；接着要把韭菜清洗干净，将韭菜切成等量的小段，这样制作出来的韭菜炒鸡蛋才不会影响口感；下一步就需要开火了，这里要将锅烧热，倒入一定量的食用油，然后等油热后就可以倒入鸡蛋，等鸡蛋炒熟定型后，就可以下入韭菜进行翻炒了；接着放入适量的盐、鸡精进行调味就可以出锅了。

烤蚕蛹

还有一种很适合补肾的美食就是烤蚕蛹，根据古书中记载，蚕蛹能够健脾、驱风湿、长阳气的效果，一些高血压、高血脂的患者在服用蚕蛹以后就可以缓解病痛，而且男性服用以后可以很好的改善肝功能，提高身体免疫力，补肾壮阳。而烤蚕蛹是一种夏季烧烤店很常见的美食之一，要想制作好吃的烤蚕蛹，首先要将新鲜的蚕蛹放在沸水中煮15分钟，这样是为了饮食安全，然后要把煮好的蚕蛹清洗干净，锅中倒入适量清水，加入盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒等香料，然后将蚕蛹倒进去煮10分钟；接着将蚕蛹捞出沥干水分后，放入烤盘中，记得在放入烤箱之前给蚕蛹刷上辣椒油、撒上胡椒粉，接着烤上三分到五分钟就可以吃了。

中医认为，可以通过饮食的方法改变肾脏功能，患者可以进食一些食物达到补肾壮阳的目的。能补肾壮阳的食物有很多，其中主要包括蔬菜类、肉类、海鲜类等。

1、蔬菜类：生活中一些常见的蔬菜有补肾壮阳的作用，如木耳、韭菜、大葱、秋葵、山药、枸杞等；

2、肉类：羊肉以及动物肾脏、肝脏等，中医上认为偏温热的食物可以达到补肾壮阳的作用；

3、海鲜类：牡蛎、大虾、海参等，适用于偏阴虚的患者；

4、坚果类：如核桃、松子、杏仁、芝麻等坚果含有丰富的卵磷脂以及不饱和脂肪酸和微量元素，具有补血养元的功效，可以适当益气补肾；

5、其他：一些高蛋白食物也有补肾壮阳的作用，如鸡蛋、牛奶等，因为男性精子主要是由蛋白质组成，补充高蛋白可以达到补肾壮阳的作用。

以上食物均不可一次性服用过多，以免出现腹痛、腹泻等不适症状。如果患者想要补肾壮阳，建议以良好的生活习惯为主，早睡早起、戒烟戒酒，平时多锻炼身体，避免压力过大引起焦虑紧张等情况。

能够补肾的食物通常考虑有以下几种：

1.山药：通常山药本身具有补肺健脾、益肾填精的作用，如果适量的食用山药，可以起到良好的补肾以及壮腰骨、去腰痛等作用。

2.黑枣：黑枣中含有丰富的维生素C、铁等，可以起到补益脾胃，养肾阴的功效。因此适量的食用可以补肾。

3.黑米：黑米中含有丰富的蛋白质、氨基酸和铁、钙、锰、锌等微量元素，可以很好的对患者的肾脏进行调理，而且对于肾脏不好引起的头晕、腰膝酸软、贫血等有很好的治疗效果。因此适量的食用黑米可以起到补肾的效果，而且对于部分肾病还有治疗效果。

除了补肾的食物外，还可以根据患者的情况选择补肾的药物，其内容如下：