梅花——花中君子
学名：Prunus mume
英名：Mumeplant Japanese Apricot
别名：春梅、干枝梅、红绿梅 红梅、绿梅等.
科名：蔷薇科
形态特征：株高约10m，干呈褐紫色，多纵驳纹。小枝呈绿色。叶片广卵形至卵形，边缘具细锯齿。花每节1～2朵，无梗或具短梗，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色，于早春先叶而开。 梅花可分为系、类、型。如真梅系、杏梅系、樱 李梅系等。系下分类，类下分型.梅花为落叶小乔木，树干灰褐色，小枝细长绿色无毛，叶卵形或圆卵形，叶缘有细齿，花芽着生在长枝的叶腋间，每节着花1—2朵，芳香，花瓣5枚，白色至水红，也有重瓣品种。核果近球形，有缝合线，黄色或绿色，被柔毛，味酸，果肉与核粘附不易分离，6—7月果实成熟。(见图2—1)
梅花品种及变种很多，目前品种有30多个，其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等类；按花色花型可分为宫粉、红梅、照水梅、绿萼、大红、玉蝶洒金等型。其中宫粉最为普遍，花粉红，着花密而浓；玉蝶型花紫白；绿萼型花白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”为好。
产地与习性：梅花原产中国西南部，野梅首先演化成果梅观赏梅系果梅的一个分支。野梅在中国分布的次中心有4个，即川东、鄂西山区；鄂东南、赣东北、皖浙山区；两广、赣南山区和闽、台北区。为落叶乔木。梅喜温暖气候，花期对气候变化特别敏感。梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地区可生长良好对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。长江流域花期12月至翌年3月。在四川、湖北、广西等高海拔地区均有野梅分布。栽培的梅花在黄河以南可安全露地越冬，经杂交育种的梅花，在北京露地越冬已获成功，梅花喜温暖稍带湿润的气候，喜阳略耐荫，不畏寒，土质以轻壤、砂壤而富含腐殖质最佳，在中黏壤土上生长易生刺。四川的成都，自古以梅花著称，宋代诗人陆游《咏梅花》诗：“当年走马锦城西，曾为梅花醉如泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪”。
繁殖与栽培：常用嫁接法繁殖，砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。梅花露地栽培，应于阳坡或半阳坡地段，株距3～5m。通常在生长期间施3次肥，即在秋季至初冬施肥，如饼肥堆肥、厩肥等；在含苞前施速效性肥；在新梢停止生长后（6月底至7月初），适当控制水分并施肥，促进花芽分化。
梅花适作盆景栽培。将地栽培数年后的植株上盆。盆土宜软松肥沃，栽前栽后均要整形和修剪。
常见病害有穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流胶病、干腐流胶病等。
应用：在园林、绿地、庭园、风景区，可孤植、丛植、群植等；也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用常绿乔木或深色建筑作背景，更可衬托出梅花玉洁冰清之美。如松、竹、梅相搭配，苍松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代强调"梅花绕屋"、"登楼观梅"等，均是为了获得最佳的观赏效果。另外，梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、梅坞等。
相关故事：相传隋代赵师雄游浮罗山时，夜里梦见与一位装束朴素的女子一起饮酒，这位女子芳香袭人，又有一位绿衣童子，在一旁欢歌笑舞。天将发亮时，赵师雄醒来，却发现自己睡在一棵大梅花树下，树上有翠鸟在欢唱。运来梦中的女子就是梅花树，绿衣童子就是翠鸟，这时，月亮已经落下，天上的星星也已横斜，赵师雄独自一人惆怅不已，后用为梅花的典故。
《梅谱》说，绍兴，吴兴一带有一种梅，名苔梅：“苔须垂于枝间，或长数寸，风至，绿丝丝飘飘可玩。”
《武林旧事》载，苔梅有两种：一种苔藓特厚，花特别多；一种苔如细丝，长尺余。
【英文名】 FLOS MUME
【来源】本品为蔷薇科植物梅 Prunus mume （Sieb.） Sieb. et Zucc.的干燥花蕾。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。
【性状】本品呈类球形，直径3～6mm，有短梗。苞片数层，鳞片状，棕褐色。花萼5 ，灰绿色或棕红色。花瓣5 或多数，黄白色或淡粉红色。雄蕊多数；雌蕊1 ，子房密被细柔毛。体轻。气清香，味微苦、涩。
【性味归经】微酸、涩，平。归肝、胃、肺经。
【功能主治】开郁和中，化痰，解毒。用于郁闷心烦，肝胃气痛，梅核气，瘰疬疮毒。
【用法用量】 3～5g 。
【贮藏】置阴凉干燥处，防霉，防蛀。
【摘录】《中国药典》
[栽培技术]
繁殖：梅花繁殖以嫁接、压条为主，也可扦插、播种。
(1)嫁接：以切接为主，也可用芽接和靠接，砧木有梅花实生苗及桃、李、杏。
切接：在春芽即将萌动时进行，以雨水节前后为宜，多用一至二年生的毛桃和杏作砧，用桃作砧木的优点是生长快，缺点是寿命短，为了解决这一矛盾，让接口靠近地面，成活后培土，促进接穗根就可克服这一缺点。
芽接：在8月进行，取用当年生枝条的芽来嫁接，采取丁字形芽接式盾状嵌芽接的方法。一般当年不萌发，翌春才萌发抽叶，应及时于抽叶后对砧木进行截梢并随时抹砧芽。
(2)扦插：于秋分或早春花后，截取一年生粗壮枝条，长10—15厘米作为插条。成活率一般较低，只有20—80％，其中宫粉梅易成活，绿萼梅次之，朱砂梅最难。
(3)压条：2—3月选生长健壮的1—3年生长枝，在母株旁挖一深沟，于枝弯曲处下方浅切三刀，然后覆土，上面压砖生根后截离母体，亦可采取高压法。
(4)播种：果实成熟后，采收摊放室内，使其充分后熟。洗出种子晾干备用，秋播较为理想，可免去层积过程。如果必须春播时，就应该用湿沙层积种子，早春取出条播。
管理：梅花的栽培方式与管理有以下几个方面的内容。
(1)露地栽培：露地栽培忌积水，不干不浇。过于过湿易使其早期落叶。每年开花前施肥一次，花后放叶需水肥更多，每月应施肥水1—2次。五至六月花芽形成前，则应适当控水，以促花芽形成。秋后施肥1—2次，促使花蕾肥大；每年开花前修剪枯枝和小枝；开花初期再修剪整形，又可获得切花；梅树最好整成自然开心形，修剪以疏剪为主，截枝时以轻剪为宜，以免导致主枝长而影响下年开花。开花后的枝条留基部2—3芽短截，以促发新枝，平时加强管理，注意浇水，除草防治病虫害。
(2)切花栽培：将母株集中成片栽种，株行距为3米X 3米，主干留30厘米高，并多施肥，适当重剪，促进发枝。梅花切花生产可在温室较低的条件下进行以节约能源，所以在当今能源危机时代，梅花等木本切花是一个发展方向。
(3)盆栽：在年前上盆时，在盆底加入基肥，然后带土移栽人盆中，盆土保持半干半湿。当树根长满盆中时即换盆，剪去死根。如要提前开花，可在初冬移人温度催化，要常在枝头喷水，以免干枯，这样可提前到春节开花，但对树势有影响，所以在花谢后仍要下地栽培，恢复树势后再上盆。
梅花虫害多，但主要以蚜虫危害为主，应及时用100倍“敌敌畏”喷洒。家庭养花可用100倍烟水加适量洗衣粉防治，不宜喷用“乐果”乳剂。
[用途]
梅花冰清玉洁，纯贞高雅，是冬春之季观赏的重要花卉。它可成片丛植也可作盆景和切花，以美化庭院等环境。
梅子生食，可生津止渴，也可制成话梅、梅干等各式蜜饯和梅酱、梅膏等物。
果子人药，具有解热镇咳、驱虫止痢的功效；花、根人药，能活血解毒，利肺化痰。
另外，果及树皮还可制作染料；树干材质优良，纹理细腻，是用于手工艺雕刻的重要材料。
梅花
王安石
墙角数枝梅，
凌寒独自开。
遥知不是雪，
为有暗香来。
[注释]
1．凌寒：冒着严寒。
2．遥：远远的。
3．为：因为。
4．暗香：指梅花的幽香。
[解说]
墙角有几枝梅花冒着严寒独自开放。为什么远看就知道洁白的梅花不是雪呢？那是因为梅花隐隐传来阵阵的香气。
[赏析]
古人吟唱梅花的诗中，有一首相当著名，那就是在作者之前，北宋诗人林逋的《山园小梅》。尤其是诗中“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”两句，更被赞为咏梅的绝唱。林逋这人一辈子不做官，也不娶妻生子，一个人住在西湖畔孤山山坡上种梅养鹤，过着隐居的生活。所以他的咏梅诗，表现的不过是脱离社会现实自命清高的思想。作者此诗则不同，他巧妙地借用了林逋的诗句，却能推陈出新。你看他写的梅花，洁白如雪，长在墙角但毫不自卑，远远地散发着清香。诗人通过对梅花不畏严寒的高洁品性的赞赏，用雪喻梅的冰清玉洁，又用“暗香”点出梅胜于雪，说明坚强高洁的人格所具有的伟大的魅力。作者在北宋极端复杂和艰难的局势下，积极改革，而得不到支持，其孤独心态和艰难处境，与梅花自然有共通的地方。这首小诗意味深远，而语句又十分朴素自然，没有丝毫雕琢的痕迹。
梅开二度就是好事成双的意思 进了两个球叫梅开二度 再嫁再娶也可以说梅开二度
是蜀葵哦~~~~~~~~http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=3&tn=baiduimagedetail&word=%CA%F1%BF%FB&in=12113&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=8&rn=1&di=511965728&ln=462
蜀葵
开放分类： 自然科学、植物、花、生物学、花卉
名字
拉丁语学名：Alcea rosea
英名： Hollyhock
别名： 一丈红、熟季花、戎葵、吴葵、卫足葵、胡葵
科属
域： 真核域Eukarya
界： 植物界Plantae
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 锦葵目Malvales
科： 锦葵科Malvaceae
属： 木槿属Hibiscus
种： 蜀葵H. rosa
产地: 四川
品种：主要是Althaea chinensis Wall., Althaea ficifolia Cav., Althaea rosea Cav
特征：
多年生草本。茎直立而高。叶互生，心脏形。花呈总状花序顶生单瓣或生瓣，有紫、粉、红、白等色。花期6月至8月。蒴果，种子扁圆，肾脏形。原产中国四川，现在中国分布很广，华东、华中、华北均有。耐寒，喜阳，耐半阴，忌涝。
蜀葵花，也叫龙船花、麻秆花、熟季花、棋盘花。植株可达3米，故有一丈红之名。它的花朵大，花期长。花有单瓣重瓣之分，颜色有紫、红、白、黄等色。
蜀葵属锦葵科，多年生大草本花卉。一年栽植可连年开花，是院落、路侧、场地布置花境的好种源。可组成繁华似锦的绿篱、花墙，美化园林环境。
蜀葵的根、茎、叶、花、种子是药材，清热解毒，内服治便秘、解河豚毒、利尿、治痢疾。外用治疮疡、烫伤等症。它的花儿，是食品的着色剂。
蜀葵根含糖、醇类物质。花含花青素、红色素、葡萄糖、蜀葵贰。种子含脂肪油，油中不饱和游离醉34.88％。茎秆可做编织纤维材料。
【别名】棋盘花、麻秆花、一丈红、蜀季花、斗篷花、饽饽花、光光花、熟季花、端午花
【来源】锦葵科蜀葵属植物蜀葵Althaea rosea （L.） Cavan.，以根、叶、花、种子入药。春秋采根，晒干切片；夏季采花，阴干；花前采叶；秋季采种子，晒干。
【性味归经】甘，凉。
【功能主治】
根：清热，解毒，排脓，利尿。用于肠炎，痢疾，尿道感染，小便赤痛，子宫颈炎，白带。
子：利尿通淋。用于尿路结石，小便不利，水肿。
花：通利大小便，解毒散结。用于大小便不利，梅核气，并解河豚毒。
花、叶：外用治痈肿疮疡，烧烫伤。
【用法用量】根：3～6钱；子、花均为1～2钱；外用适量，鲜花、叶捣烂敷或煎水洗患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
【蜀葵】
剑门南面树。移向会仙亭。
锦水饶花艳。岷山带叶青。
文君惭婉娩。神女让娉婷。
烂熳红兼紫。飘香入绣扃。
【出处】： 中华诗词-唐五代-徐寅
【花语】梦
据《西墅杂记》记载，明代成化甲午年间，日本使者来到中国，见栏前蜀葵花不识，问之才明白，遂题诗云：“花如木槿花相似，叶比芙蓉叶一般。五尺栏杆遮不尽，尚留一半与人看”。蜀葵伸过五尺栏杆，尚有一半在外，足有一丈高。蜀葵别名一丈红，想由此而来。古时候，人们除认为在端阳节食用黄豆芽、黄鱼、黄鳝、黄瓜和饮用雄黄酒祛病强身外，还在家中的瓶中插蜀葵，石榴、蒲蓬等物，用以驱鬼、避邪。据说，取蜀葵的叶片研汁，用布揩抹在竹纸上，稍干后用石压平，就成了葵笺。唐代许远曾制此笺分赠白居易、元稹、彼此作诗唱和。传说此种纸色绿而光滑，可惜现今无人有此雅兴制作这种纸了。
栽种：
1.蜀葵繁殖方法：
蜀葵通常采用播种繁殖，也可进行分株和扦插繁殖。分株、扦插多用于优良品种的繁殖。
春播、秋播均可。依蜀葵种子多少，可播于露地苗床，再育苗移栽，也可露地直播，不再移栽。南方常采用秋播，通常宜在9月份秋播于露地苗床，发芽整齐。而北方常以春播为主。蜀葵种子成熟后即可播种，正常情况下种子约7天就可以萌发。蜀葵种子的发芽力可保持4年，但播种苗2～3年后就出现生长衰退现象。露地直接播种，如果适当结合阴雨天移栽，既可间苗，又可一次种花多年受益。
蜀葵的分株在秋季进行，适时挖出多年生蜀葵的丛生根，用快刀切割成数小丛，使每小丛都有两三个芽，然后分栽定植即可。春季分株稍加强水分管理。
扦插花后至冬季均可进行。取蜀葵老干基部萌发的侧枝作为插穗，长约8cm，插干沙床或盆内均可。插后用塑料薄膜覆盖进行保湿，并置于遮荫处直至生根。冬季前后应在床底铺设电加温线，以增加地温，可以加速新根的产生
2.蜀葵栽培管理：
蜀葵喜凉爽气候，忌炎热与霜冻，喜光，略耐阴；宜土层深厚、肥沃、排水良好的土壤。
蜀葵栽培管理较为简易，幼苗长出2至3片真叶时，应移植一次，加大株行距。移植后应适时浇水，开花前结合中耕除草施追肥1至2次，追肥以磷、钾肥为好。播种苗经1次移栽后，可于11月定植。幼苗生长期，施2－3次液肥，以氮肥为主。同时经常松土、除草，以利于植株生长健壮。当蜀葵叶腋形成花芽后，追施1次磷、钾肥。为延长花期，应保持充足的水分。花后及时将地上部分剪掉，还可萌发新芽。盆栽时，应在早春上盆，保留独本开花。因蜀葵种子成熟后易散落，应及时采收。栽植3－4年后，植株易衰老．因此应及时更新。另外，蜀葵易杂交，为保持品种的纯度，不同品种应保持一定的距离间隔。蜀葵易受卷叶虫、蚜虫、红蜘蛛等危害，老株及干旱天气易生锈病，应及时防治。
详情见http://baike.baidu.com/view/65835.htm
梅花品种非常多,红的、黄的、白的、粉的，甚至还有绿的,花形也有多瓣和重瓣,香味也各有不同。梅子就是梅树的果实。
梅花
flos
mume
(英)plum
blossom
别名
酸梅、黄仔、合汉梅。
来源
为蔷薇科植物梅prunus
mume(sieb.)sieb.et
zucc.的花蕾。
植物形态
落叶乔木，小枝多绿色，枝端尖刺状，无毛，叶互生，宽卵形至卵形，长4～10cm，宽3～5.5cm，先端长渐尖，基部宽楔形或近圆形，边缘有细锯齿，下面色较浅，嫩时两面有毛，老时仅下面脉上有柔毛；叶柄有毛，托叶早落。花1～2朵簇生，先叶开放，有香气，萼片5，常带紫红色，花后常不反折；花瓣5，白色、红色或淡红色，有的重瓣；雄蕊多数，心皮1，密被短柔毛。核果近球形，两边扁，有纵沟，直径2～3cm，熟时黄色，有短柔毛。花期3月，果期5～6月。
全国有栽培。
采制
初春花未开放时采摘，及时低温干燥。
性状
花蕾尖球形，直径3～6mm，有短梗。苞片数层，鳞片状，棕褐色；花萼灰绿色或红棕色；花瓣5或多数，黄白色或淡粉红色。体轻。气清香，味微苦、涩。
化学成分
含苯甲酸、苯甲醛、异丁香酚（isoeugenol）等。
性味
性平，味微酸、涩。
功能主治
开郁和中，化痰，解毒。用于郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒。
附注
近成熟的果实亦入药，称：“乌梅”，能敛肺生津。
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