食物：牛里脊、马铃薯、大葱、姜片、大蒜瓣、五香粉、孜然粒、辣椒面、米酒、生抽酱油、老抽王、耗油、木薯淀粉、植物油作法：（1）牛里脊清洗切条，马铃薯清洗切条放进碗里，添加适量冷水泡浸去木薯淀粉，大葱切葱花，生姜去皮切成片，大蒜瓣去皮切碎预留。（2）腌牛肉：将牛肉条放进碗里，加入适量米酒、生抽酱油、老抽王、耗油、木薯淀粉、植物油抓拌匀腌渍15min进味预留。（3）锅里滚油放入土豆条，文火煎至两面金黄色，摆入盘里预留。（4）底锅留油，放入腌好的牛羊肉，文火煸炒至牛肉变色，摆入盘里预留。（5）底锅留油爆香葱蒜，放入煮熟的马铃薯和牛肉煸炒一会儿。（6）加入适量五香粉、孜然粒、辣椒面走红炒匀，至食物进味。（7）上洒少量葱段装点就可以摆盘开吃，肉质地滑嫩又下饭菜，小孩大人都喜欢吃！
豆腐乳花生仁猪脚这一道豆腐乳猪脚软软糯糯咸酥，进口Q弹，越啃越令人成瘾，并且做法简单，厨房小白可以试试哦~肥实而不腻口，一口吃下来确实很开心，饭殃及节奏的！【原材料】：猪前腿1个、花生仁20克、豆腐乳3块、八角2个、姜葱蒜适当、生抽酱油3汤勺、老抽王1汤勺、糖1茶勺【作法】：1、把猪蹄斩成块后冲干净鲜血，再放入水里面煮3min，煮熟后捞出滤水预留；2、锅中倒入油，放进葱姜和八角炒出香味，之后倒进猪脚煸炒1min；3、放进豆腐乳炒匀，把豆腐乳炒烂；4、放进未过猪脚的水流量，需放开水，不能放凉水；5、淋入生抽老抽，放进白砂糖，烧开后盖上中火炖煮20min；6、焖了20分钟，倒进花生仁，再次炖煮30min直至猪脚酥烂就可以。
苋菜豆芽炒粉丝这盘菜，一丝肉都没放，但却香喷喷的，令人食欲大增。原材料：豆芽菜1小盘股，粉丝们两小把，苋菜1小把，白醋，生抽，生抽酱油，盐1.豆芽菜，苋菜清洗备好；2.绿豆粉丝冷水蒸软，再裁成10厘米长度；3.苋菜切寸段；4.炒菜锅中倒适当油，油烧之后将豆芽菜下锅中，沿锅沿淋点醋，煸炒变松；5.将粉丝们下锅中煸炒，将豆芽菜的汤吸进；6.倒少量生抽色调，生调动鲜，盐调料；7.充足搅拌均匀，将苋菜下锅中，煸炒两下，起锅。
补气补血安神养胃的食疗
补气补血安神养胃的食疗，气血对于女人来说是重中之重，女人气血不足是生活中很常见的病症，会对健康带来许多不利的影响，如脸色差、肌肤暗黄等等。下面分享补气补血安神养胃的食疗。
补气补血安神养胃的食疗11、龙眼肉
一到夏季就有新鲜多汁的龙眼上市，因龙眼肉含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，还富含铁质。所以多吃龙眼汤或是龙眼酒等食物，是女人补气补血最佳的方法。
2、桑葚干
桑葚干含有丰富的铁，是目前水果以及自制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，被称之为水果中的“补血果”。若是吃桑葚干最好是煮粥一起吃，每天一碗桑葚粥不仅可以补血，还可以美容养颜，但妊娠期间禁止服用。
3、干枣
红枣含有维生素C，也是补血的最佳食物，而维生素C可以促进铁离子吸收，让机体对铁的吸收事半功倍。但是红枣含有膳食纤维，对消化系统不好，因此不能多吃，最好是用来煲汤或是煮粥。
4、葡萄
葡萄中富含维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的葡萄酒，每升中含有12-15毫升克的维生素B12，对恶性贫血效果非常好。但是对一般缺铁性贫血来说。葡萄服用铁质，补充铁质最好的辅助食物；缺铁性贫血患者、妇女都可以吃，有助于血液制造功能，孕妇也可以多吃葡萄，对胎儿健康益处多多，还能让孕妇血脉疏通。
5、荔枝
荔枝具有补肝养血、健脾理气、荔枝味甘酸、性温、归脾、肝经。荔枝具有生津止渴、补脾养血效果，非常适合虚寒胃痛、腹痛、腹泻气滞胃痛、腹痛人群食用。
2、女人补气补血的食物
1、当归
当归具有补血活血效果，女性贫血多喝当归补血汤或是当归与鸡血藤合用；还可以用当归芍药及四物汤加阿胶，使用当归、党参、阿胶煮汤冲服紫河车粉，对女人补血补气效果很好。
2、阿胶
阿胶用驴皮制作而成，能让血红蛋白量、红白细胞明显升高，补血作用略胜铁剂。
3、党参
党参浸泡膏药、粉剂、煎熬都可以增高血红蛋白量、红细胞，用补血汤党参、鸡血藤、当归、白芍、熟地）可以治疗贫血状况。
4、鹿茸
用百分之二十的鹿茸酒，每次10毫升，一天三次，对脾虚肾阳虚的贫血、再障性贫血、血小板减少症状有效。
5、乌鸡
乌鸡是补女人气血最佳食物，还可以强身健体，治愈虚衰疾病，还可消除消渴及噤口痢，尤其是产后女性朋友可以多吃乌鸡。
3、女人气血不足的原因
1、缺乏运动：不经常运动，经脉不通畅，气血生成道路受阻，导致气血不足的原因。
2、睡眠不足：长时间生活不规律，让身体机能血气无法恢复，造血时间也不充足。
3、性生活无度：纵欲过度也会导致血气不足，而精血是同源的，肾精损失严重，会引起气血不足情况。
4、劳动过度：过度体力劳动，会伤到气血。气虚会逐渐导致血生成动力不足，最终形成气血两亏情况，严重者会直接引起心脾血虚。
5、意外伤害：若是遭遇大伤、车祸、大病或是重病，会在短期间内伤耗气血，而慢性疾病则会缓慢消耗血气。
6、饮食不当：饮食不规律、饮食没有节制、偏食、营养不全面或是喜欢吃凉的、烫的、辣的等食物会导致脾胃损伤，这样会形成气血能量或是原料不足，引发气血不足。
4、女人气血不足的症状
1、健忘心悸：心主血脉，又主管精神活动，心若是气血不足心神会失养，主要表现为心慌气短、健忘。
2、视物昏花：眼睛干涩昏花、视力功能下降，一般与肝的气血不足有关。
3、面色泛黄：脾胃是气血生化之源，脾胃虚弱会气血不足，面色发黄没有光泽，会感觉浑身无力。
4、皮肤粗糙：女人气血不足皮肤也显粗糙、暗黄、长斑，因为气血对人体肌肤有营养和滋润作用。
5、失眠多梦：心肝气血不足，心不能藏神，肝不能藏魂，主要表现为入睡困难，容易惊醒或是多梦。
6、月经期量少：女人月经量与气血关系密切，如果气血不足，月经量会减少，严重者会闭经。
5、气血不足的危害
1、易腹泻
经期拉肚子其实就是气血不足，因为经期来临的时候，有限的气血被调集起来，肠胃就越发地气血不足了，于是就出现了功能削弱，容易腹泻。
2、长痘痘
痘痘是身体有毒素的一种表现形式，长痘是表示身体的某个脏器积累了毒素，用“痘痘”来告诉你是时候要清理一下毒素了，而径路不通是导致毒素堆积在体内的根本原因。
3、脸色暗黄、皮肤粗糙
人一旦气血不足，肝脏就无法正常排毒，胆黄素不能被及时代谢掉，就会导致胆黄素阻滞，面色发黄黯哑，皮肤粗糙。所以，改善皮肤的第一步就是补足气血。
4、月经不调
气血就像太阳，源源不断地为身体输送热量与能量，保证气血顺畅，而血虚的人无法得到气血给予的热量，体内已形成寒湿，很容易导致气滞血瘀，月经不调。
5、引发肥胖
有的人长期节食会导致化血无源头，很容易导致气血两亏，影响身体排毒，新陈代谢不畅，毒素越积越多，反而会越减越肥。
当身体的血气能量不够，没有足够的能量将身体内部的废物排出体外，这些排不出去的垃圾堆积在身体内部组织的间隙，随着堆积垃圾的逐渐增加，人就慢慢的胖起来。
6、乳腺疾病
乳腺增生，其实就是气血不足。乳房上分布了非常多的经络，如果你气血不足，气血失调，血行不畅就会气滞、血瘀、痰凝互结于乳房这就成了乳腺增生。《妇人大全良方》曾提到：“此属肝脾郁怒，气血亏损，名日乳岩”，明确地道明了乳腺疾病的诱因也是气血问题。
7、孕产妇气血两亏
怀孕时母亲的血液就是孩子生长的土壤，母亲身体素质好坏直接影响孩子。母亲血寒，就是体内寒气比较重的母亲，在怀孕前就伴有痛经、腰酸、背痛、腿痛、肩颈酸痛现象的，或在怀孕期间吃了大量寒凉食物的女士，孩子生下来自然寒气重，容易出现黄疸重、湿疹、吐奶、腹泻、感冒、咳嗽、哮喘、过敏等症状。
母亲血少，孩子生出来自然血少，容易睡眠不好、夜惊、胆小、爱哭闹、自控能力差，容易腹痛、腹泻、便秘、湿疹、感冒、咳嗽等。
如果产后如果不及时补足气血，很容易气血两亏，从而出现乳汁不足，大便秘结，血虚体弱，头晕，乏力，甚至产后腹痛，阴冷，性生活等不协调等，严重的会落下月子病的，影响正常生活。
补气补血安神养胃的食疗2女人食补补气补血食谱
1、银耳红枣汤
说到女人食补补气补血这个话题，建议女性朋友在日常生活中多喝些银耳红枣汤。首先银耳又被称之为“平民的燕窝”，具有非常丰富的营养价值，不仅可以帮助滋补身体，同时也可以帮助去燥去火。对于气血亏虚的女性朋友，用银耳、桂圆干、红枣、枸杞等一起熬汤饮用，可以帮助补气补血，同时也可以使女性的脸色白里透红。
2、黑糯米补血粥
黑糯米本身就是补血的佳品，搭配桂圆、红枣等补血补气的食物一起食用，其补气补血的作用功效将会更加出色。与此同时，日常生活中多喝些黑糯米补血粥，也可以起到滋阴润燥、养颜美白的'作用功效，对于女性朋友来说是非常不错的。
3、黄精粳米粥
将黄精和粳米一起熬煮成粥，不仅可以不错机体所需要的营养，同时也可以起到补气补血的作用功效。这是因为黄精本身就具有养血益气的作用功效，而粳米的搭配可以增强黄精的作用，二者相辅相成，能够让调补的效果更加显著。
补气补血安神养胃的食疗31、核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但孕妇还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
2、葡萄干
能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的孕妇还有患有妊娠糖尿病的孕妇千万不能吃葡萄干。
3、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给孕妇补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使孕妇胀气。
4、无花果
这可是个好东西。能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦！孕期便秘的妈咪更要多吃哦！
5、酸奶
酸奶里面含益生菌，可以帮孕妇调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。
补血快的食物包含胡萝卜、发菜、黄花菜、桂圆肉等。1.胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的维生素B2以及胡萝卜素。不仅可以给身体补充维生素，还可以帮助身体达到补血补气的功效。
2.发菜。发菜色泽较黑，但含有丰富的营养元素，其中包含铁、锌等，具有很好补血补气功效。
3.黄花菜。黄花菜中含有的营养成分比较高，其中包含铜、铁、维生素D、蛋白、人体脂肪等营养物质，有助于人体补血补气。
4.桂圆肉。桂圆肉中不仅含有丰富铁，还有维生素D、葡萄糖、棉白糖等物质，长期吃桂圆肉不仅可以补血补气，还可以用于记忆力减退、神经衰弱、心悸、失眠、抑郁症等病症治疗。
自身贫血现象较为严重，在使用食物调理的同时，建议通过医生指导口服十全大补丸或驴胶补血颗粒等药物给予身体调理。
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