哪些水果是碱性的,哪些水果是酸性的

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碱性不是按照味道划分的,而是根据食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值确定的,柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉,最终经排泄系统排出体外。酸性水果如梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃。

根据情况而定。水果有酸性,也有碱性,大体上入口是甜食的,多数为酸性食物;入口较酸者,多数是碱性食物。香蕉、苹果等甜性水果为酸性;葡萄、柚子、柠檬、柳橙等较酸的水果,则为碱性食物。

水果:

水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。


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