如果打算在短期内吃完生羊肉，建议放进冰箱内冷藏。虽然冬天的温度很低，不会轻易让食物发生变质，但不能保证新鲜度，并且天气的温度不能平稳的保持，忽冷忽热。而冰箱的温度是固定的，能保证食物在短期内不发生变质。
生羊肉的保存时间，主要看温度和存放条件。新鲜生羊肉，保存12个小时是没有问题的，但如果不打算在短期内吃完，还是不要常温保存生羊肉了。
想长期保存生羊肉，应该用保鲜膜将生羊肉包裹好，然后置入冰箱内冷冻，这样可以保存较长一段时间不会发生变质情况。
生羊肉一旦变质后，就会出现难闻的异味，在拿出来食用之前，要先观察羊肉是否发生变质情况。如果已经变质、变味了，就不要继续吃了。为了保证食物不发生变质，建议在短期内吃完。
生羊肉放冰箱冷藏可以保存三个月左右，而且温度必须保持-18摄氏度才行，最好是进行密封，以防止味道变异，导致食用时的口感变差，且也最好尽快食用。生羊肉放冰箱冷藏，时间过长可能引起变质，可以把羊肉切割切割成小块，分开储藏，吃起来也方便，而且不一样的储存方法，生羊肉保存的时间不一样，如果是在冷库进行保存的话，温度需要在-25摄氏度，这样可以保存更久的时间，但最好还是在六个月以内食用。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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