除鲜食外,蓝莓还被广泛应用于食品和制药等行业。经济效益显著,国内外市场前景十分广阔。下面是我为你整理的种植蓝莓的技巧,希望对您有用。
种植蓝莓的技巧1、植苗:北方地区一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。栽植苗木时,在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土,然后再将苗栽入并将根系展开,让添进的混合草炭土等包围在苗根周围,最后覆土至与地面相平。
2、地表覆盖:定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等或喷施新高脂膜,具有可以调节地温、防止地表水分蒸发、保持土壤水分并促进根系生长的效果。
3、施肥:蓝莓是对肥料比较敏感的植物,施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系,造成植株死亡。可换施无公害阳离子活性剂促花王2号,促进成花基因使果树多开花多坐果。幼果期及时喷施壮果蒂灵增粗果蒂加大营养输送量。
4、越冬保护:尽管矮丛蓝莓和半高丛蓝莓抗寒力强,但仍时有冻害发生。最主要表现为越冬抽条和花芽冻害,在特殊年份可使地上部全部冻死。因此,在寒冷地区蓝莓栽培中,越冬保护也是保证产量的重要措施。例如堆雪防寒,树体涂抹护树将军等。
蓝莓种植技术蓝莓品种选择
目前已广泛栽种的品种有日出、蓝丰、、大粒蓝金和泽西等,栽植时通常选用1~2个以上品种苗木做授粉树,以提高产量。这几个北高丛品种属鲜果销售优良品种,口感好。
土壤的选择
当土壤的pH值在4.5~5.5之间时,是最适合蓝莓生长的喜弱酸性土壤。土质要疏松而富有有机质。
整地施肥
首先改良土壤的PH值,可用硫磺粉。硫磺粉均匀洒于地表,再将足量的有机肥作为底肥洒于地表,然后用旋耕机械以20厘米深将土混合均匀。蓝莓怕涝又喜水,可采用高畦栽培。畦高30厘米,畦宽0.8米,畦底1.4-1.6米。中间街的道40~60厘米。
定植
北方地区,春季种植可以在3—4月份。钵体苗在保证不伤根的情况下,随时可以种植。南方可在秋季11~12月进行。在苗木选择上,成活率最高的是2—3年生的苗木。以50CM间距种植。
浇水
蓝莓喜水,要保持土壤的湿润但不要有积水。
定植后管理
要松土、除草、追肥,并及时灌溉。为解决通风和透光问题,还必须及时修剪。
修剪
定植后马上进行修剪。因为移植过程中无论怎么注意也会造成根系的损伤。为了保持地上部与地下部的生长平衡,抑制地上部的生长发育是很有必要的。修剪量为减去原枝条的1/3~l/2,同时对发育不良的弱小-年生枝条要从基部剪除。花芽要全部摘除。
蓝莓种植之病虫害防治
金龟子的幼虫、蛀干类天牛、蛴螬等害虫是蓝莓等植物的天敌,要及时除掉,尽量用低毒农药,或选用生物农药。还要及时防治根腐病、枯枝病、灰霉病。
采收及储藏
果实成熟后要及时采收,不要破损果子,也不要碰掉表面白霜,尽量用人工采收。采收后冷藏,可用-18℃以下低温速冻。
盆栽蓝莓的种植方法1盆栽蓝莓选购的时机:
盆栽苗木,最好时机是在秋季至第二年春季萌芽之前这段时期购进,这一时期的苗木便于运输,管理、定植比较简单。秋季定植后,第二年即可少量开花,少量结果,第三年可以正常开花结果,盛果期是第五年后,家庭盆栽蓝莓,管理得当,结果期可以保持35年。
买蓝莓苗,最好选2-3年的小苗。小苗一来价格便宜,二来适应性强,很容易种活。
2盆栽蓝莓选购的品种:
兔眼蓝莓、夏普兰、奥尼尔自花授粉不实,必须配置授粉树才能结果充分,家庭盆栽不易选择此品种,矮丛只适合北方露天栽种,其他品种均可作家庭盆栽。例如:北高丛品种:布里吉塔、北陆、斯帕坦、黑珍珠、达柔、都克南高丛种:南金V3、南大V5等。
3养蓝莓花盆的选择:
选用透气好的瓦盆,其次用宜沙盆,再其次用塑料盆,不建议用陶或瓷盆。
因为蓝莓是须根,浅根系,所以不需要用大盆,忌用深盆,小苗用盆建议用15厘米盆,2-3年的苗,选口径25-30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后长大,再换大盆。4-5年的成熟植株,当然是越大越好。
4盆栽蓝莓养植的土壤选择:
蓝莓,喜酸性、松软、疏松透气、富含有机质的土壤,蓝莓在酸性中才能更好的生长。
培植土的pH值在4.5~5.5之间最适合蓝莓生长。园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出 售的酸性土,pH值最低也在5.5~6之间。一般种植基地使用硫磺粉调酸,每升土添加一克硫磺粉能使土壤PH值降低1,也有个别品种,对酸性要求不大,但是均不如酸性土壤下种植的状态好。
5蓝莓养护的浇水管理:
蓝莓根系分布较浅,对水分缺乏比较敏感,应经常保持盆土湿润而有不积水。在营养生长阶段可以始终保持最适宜的水分条件而促进植株强壮,而在果实发育阶段和果实成熟前必须适当减少水分供应,防止过快的营养生长与果实争夺养分,果实采收后,恢复最适宜的水分供应,促进营养生长。中秋至晚秋减少水分供应,以利于及时进入休眠期,为了维持土壤酸性,可在每月向盆土中添一小勺的醋。
6蓝莓养护的光照管理:
蓝莓喜阳,夏天40度气温下的太阳也晒不死它,但也不要一直把它放在烈日下。在生长季可以忍受周围环境中40℃~50℃高温,只要早上给足水份。如缺乏充足的阳光,蓝莓生长停滞,即使开花,也不结裸根苗到货处理:果。
7盆栽蓝莓苗木到货处理
1、小心解开包装,将苗木整体放入清水中浸泡5分钟(防止苗木干枯)。
2、用细土栽植踩实并浇透定根水,若暂时不栽植,可将苗木“假植”(在室外少风地块,将苗根用细土埋好踩实、浇透水)
3、定植后,根据您所需要的高度,适当修剪。
4、如遇干旱,每半个月浇一次水,栽植后至6月前不宜追肥,以免伤根。
盆栽苗到货处理:
1、小心解开包装,将盆栽苗置于阴凉处散热2-3小时。
2、将盆栽苗浇透水,置于阴凉处散射光处缓苗2-3天(若枝叶萎蔫严重,应适当剪除部分枝叶,连盆带苗放入清水中浸泡5分钟)
3、之后,盆栽苗可正常养护,如需地栽,移栽时注意保护新根并做好苗木固定工作。(天气炎热的夏季,需适当遮阴1个星期左右)
蓝莓的种植方法和技术如下
1,土壤酸度pH值蓝莓喜欢酸性土壤,是在所有果树当中要求土壤pH值最低的一类,其中北高丛蓝莓要求土壤的pH值在4.3至4.8左右,兔眼蓝莓要求pH值在4.3至5.3左右生长最好。
2,土壤pH值的调整方法如果现在土壤的pH在5.5以下,用已经调整好的酸性草炭等有机资材,每m3草炭内均匀混入1至1.5kg硫磺粉处理3个月以上,pH值在3.5至4.0左右,调整即可。如果土壤pH过高施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比较合适的范围。
3,我国能够栽培蓝莓的地区多数土壤pH值偏高,需要进行土壤改良,可降低土壤pH值可降低1.0左右,如果现在的土壤pH值在5.5至7.0之间,需要施用硫磺粉进行调整,同时增加土壤的有机质,用硫磺粉调整土壤pH值,要在种植前3至4个月进行。
4,园址土壤pH值4至5.5,最适土壤pH值为4.0至4.8,土壤有机质含量8至12,至少不低于5,土壤疏松通气良好湿润但不积水。如果当地降雨量不足时,需要有充足水源,为解决夏季积水问题,可采用条式台田方法栽培。
5,园地选好后在定植前1年结合压绿肥深翻,深度以20至25cm为宜,深翻熟化,如果杂草较多,可提前1年喷施除草剂杀死杂草,对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良,以利于蓝莓生长。
蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低,蓝莓要怎么 种植 呢?以下就是我给你做的整理,希望对你有用。
蓝莓种植技术
一、蓝莓的种植季节:
蓝莓苗在春季和秋季均可以进行种植。
二、蓝莓植穴的准备:
蓝莓的定植穴大小因栽培种类而异,兔眼蓝莓应大些,一般1.3×1.3×0.5m高丛蓝莓的定植穴长宽深规格为0.5×0.5×0.4m半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小。
定植穴挖好后,可以用园土与掺入有机物混匀填回。通常这项工作结合土壤改良 措施 一同进行。定植前应进行土壤测试,如缺少某些元素可将肥料一同施入。挖栽植沟更有利于蓝莓根系后期生长发育,为高产稳产奠定良好基础。
三、蓝莓苗种植株行距:
兔眼蓝莓常采用2m×4m或1.5m×3m高丛蓝莓为0.6-1.5m×2.5-3m,半高丛蓝莓常用0.8-1.2m × 2m矮丛蓝莓0.5-1米×1-1.5米。
四、蓝莓授粉树的配置:
因为兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品种。高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树可提高坐果率,增加单果重,提高果实品质和产量。每个果园至少定植2个品种。配置方式采用每隔10行栽植一个品种。
五、蓝莓苗的定植 方法 :
取下蓝莓苗外的容器(营养钵),放在定植穴内,立即用改良好的土壤将定植穴填满,用脚踏实,修好树盘,灌水。注意苗木定植深浅适度(原苗木根茎处与地面基本保持一致或略高于地面),及时浇透水。
对于春季干旱少雨地区,建议定植后立即覆盖黑地膜,这样可以提高定植成活率,减少灌水次数,还可以起到防止杂草作用。
蓝莓的品种
一、矮丛蓝莓
树体矮小,高30~50cm。抗寒,在-40℃低温地区可以栽培。对栽培管理技术要求简单,极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。
1、美登(Blomidon)
加拿大品种,中熟。在长白山区7月中旬成熟。果实圆形、淡蓝色,被有较厚果粉,风味好,有清淡爽人香味。树体生长健壮、丰产。抗寒力极强。为高寒山区发展蓝莓首推品种。该品种已经被确认为供应日本市场加工冷冻果的指定品种。
2、芬蒂(Fundy)
加拿大品种,中熟。果实大小略大于美登,淡蓝色,被果粉。丰产,早产。
二、半高丛蓝莓
由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得。果实大,品质好,树体相对较矮,抗寒力强,一般可抗-35℃低温,适应北方寒冷地区栽培。树高50~100cm。
1、北陆(Northland)
美国品种,中早熟。树体生长健壮,中度开张,树高可达1.2m。抗寒,极丰产。果实中大、圆形、中等蓝色,质地中硬,果蒂痕小且干,成熟期较为集中,风味佳。
2、北蓝(Northblue)
美国品种,晚熟。树体生长健壮,树高约1m,抗寒,丰产性好。果实大、暗蓝色,肉质硬,风味佳,耐贮。
3、北村(Northcountry)
美国品种,中早熟。树体中等健壮,树高70cm,抗寒,早产,丰产,连续丰产。果实中大、亮天蓝色,口味甜酸,风味佳。
三、高丛蓝莓
包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类,南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大,品质佳,鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培,也可以加工或庭院自用栽培。
1、康维尔(Coville)
美国品种,中熟品种。生长势强,丰产,果实大,中等蓝色,鲜食加工品质俱佳。该品种的一个突出特点是:果实成熟期长,在长春地区从第一批果实成熟到最后一批果实成熟克延续45天时间。为一供应本地鲜果市场的一个优良品种。
2、达柔(Darrow)
美国品种,晚熟。树体生长健壮,直立,连续丰产。果实大、淡蓝色,肉质硬,果蒂痕中,风味好。
3、蓝丰(Bluecrop)
美国品种,中熟。树体生长健壮,开张,抗旱能力极强。极丰产且连续丰产能力强。果实大、淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,风味佳。
四、兔眼蓝莓
树体高大,寿命长,抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。主要优良品种有:
1、芭尔德温(Baldwin)
美国品种,晚熟。植株生长健壮、直立,树冠大,连续丰产能力强,冷温需要量为450~500小时。抗病能力强。果实成熟期可延续6~7周,果实大、暗蓝色,果蒂痕干且小,果实硬,风味佳。
2、园蓝(Gardenblue)
美国品种,晚熟。植株生长健壮。果实大、淡蓝色,质地硬,果蒂痕干,充分成熟后风味佳。
3、粉蓝(Powderblue)
美国品种,早熟。植株生长健壮,树冠开张,果实大,极丰产。果实大至极大、悦目蓝色,质硬,果蒂痕干,具芳香味,风味极佳。
蓝莓的价值
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素 E、维生素 A、维生素 B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。
正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
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