富含维生素c的食物有哪些呢

富含维生素c的食物有哪些呢

富含维生素c的食物有哪些？为什么我们总是听到别人说维生素C能够抗斑，还能保养皮肤，生活中有很多食物都富含维生素C，那么具体有哪些食物呢？下面我们就一起来看看富含维生素c的食物有哪些？

富含维生素c的食物有哪些呢1

1、黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等；

2、野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等；

3、富含维生素C的水果也很多，如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等，有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍，如刺梨、石榴、金樱子等。

含维生素c按照含量排行

第一层：

鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子

每100克中的维生素C含量超过100毫克

第二层：

青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花

每100克中维生素C含量超过50毫克

第三层：

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜

每100克中维生素C含量超过30——50毫克。

维生素c对于人体有什么作用

维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用)，苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化与羟色胺，保持血管的`完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。

在人体内，维生素C是高效抗氧化剂，用来减轻抗坏血酸过氧化物酶（ascorbate peroxidase)基底的氧化应力（oxidative stress)。 还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。

富含维生素c的食物有哪些呢2

1、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。

2、西红柿

西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明，常吃西红柿可以有效减少黑色素形成。

每天用1杯西红柿汁加微量鱼肝油饮用，能令孕妈咪面色红润。

孕妈咪还可先将面部清洗干净，然后用西红柿汁敷面，15-20分钟后再用清水洗净。对治疗黄褐斑有很好的疗效。

3、柠檬

柠檬也是抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。

4、各类新鲜蔬菜

各类新鲜蔬菜含有丰富维生素C，具有消褪色素作用。其代表有西红柿、土豆、卷心菜、花菜；瓜菜中的冬瓜、丝瓜，孕妈咪也要多多享用，它们也具有非同一般的美白功效。

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1.橙子

橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

2.柿子椒

一杯柿子椒汁含有的维生素C剂量是青椒的两倍。将这种天然维生素C添加到蔬果沙拉或羹汤中，营养又美味。

3.草莓

只是一种理想的零食，口感酸甜。而事实上，草莓也是纤维素、镁、维生素C的良好来源。

4.木瓜

含有大量维生素C，听起来似乎不可思议。木瓜的维生素A、C，钾和纤维素含量都非常丰富。如果每天吃几块木瓜或者来一小碟木瓜沙拉，就可以获取人体每日所需的维生素C含量。

5.猕猴桃

猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，含有丰富的维生素C，猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

扩展资料：

1.酸枣

酸枣每百克果肉含维生素C高达870--1170毫克，是红枣的3倍，山楂的10倍，苹果的16倍，柑桔的25倍。酸枣是维生素C最丰富的来源，对健康都十分有益。

2.柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。

3.黑加仑

除了丰富的维生素C之外，这种水果充满了抗氧化剂，维生素A，B，C，E，铜，和伽玛亚麻酸。黑加仑包含300多种不同的营养物质，对于治疗许多疾病有益。

参考资料：人民网-维生素C缺乏易引起坏血病 盘点维生素C的4种天然来源

1、葡萄：葡萄中富含能辅佐睡觉的物质褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺排泄的一种物质，其与睡觉之间有着密切的联系。睡前吃葡萄，能够协助调理睡觉周期，使不正常的睡觉状况得到改进。

2、燕麦片：燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。

3、小米粥：小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

4、此外，含褪黑素的食物如枸杞、核桃、杏仁、菠萝、香蕉和橘子等。

扩展资料：

晚上睡不着可吃的水果还有：

1、龙眼：对脑细胞有一定的营养作用，能起到镇静、安神、养血、抗衰老等功效。龙眼肉15克加糯米100克，煮一碗龙眼肉粥于晨起或睡前空腹食用，既能安神又能补脾。

2、猕猴桃：猕猴桃富含丰厚的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的组成与传递，此外，它还富含其它水果中极为少见的钙质，具有稳定心情及按捺交感神经的效果。有人说，每天多2个猕猴桃，可以大幅度提高睡眠质量。

3、香蕉：香蕉中富含能让人远离郁闷心情的维生素B6和使人精力愉悦的5―羟色胺物质，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。

4、苹果：苹果富含糖类、果胶、蛋白质、苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素b族、维生素c、钾、锌、铁、磷、钙等多种元素。芳香成分中醇类含92%，羰类化合物6%。苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的冷静效果，能催人入眠。

参考资料来源：人民网-晚上睡不着可吃5种水果催眠

参考资料来源：人民网-秋季宜早睡早起 睡前可常吃4食物

参考资料来源：人民网-睡不着真心烦 3种食物让你一夜安眠

参考资料来源：人民网-服用褪黑素后发生的12件事情

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