1、榛蘑市场售价在18到26元一斤,滑子菇市场售价在15到23元一斤。
2、滑子菇是市场比较常见的蘑菇,现在菌棒种植的比较多,市场上数量很大价格也不贵,而榛蘑是野生的,多存在于北方原始的树林里,榛蘑数量少且适合采摘的时期也比较短,价格比较贵。
看起来你不懂蘑菇。你展示的都是极好的美味,怕是咱们中国北方最最普通的野生蘑菇了。第一个是“松蘑”,物美价廉的蘑菇,常见蘑菇中他应该是冠军。这种蘑菇祖祖辈辈不知道养育了多少人啊,我小时候就经常捡这样的蘑菇。
第二个是“红蘑”,也叫肉蘑、秋光。。。。等,也是最常见的蘑菇,只是,这种蘑菇是好蘑菇的代名词,东北的小鸡炖蘑菇怕是优选这种蘑菇。还有一种“珍蘑”,这三种蘑菇是最常见的蘑菇了。
松蘑很多。尤其是今年,北方盛产啊,有的地方,多的像是人工栽培的似的。这种蘑菇极其便宜,有的地方,这样的蘑菇湿的仅仅卖8毛钱一斤!虽然松蘑便宜,但是我个人最爱吃了,主要是有蘑菇味。只是这种蘑菇伏天采摘的容易腐烂,爱省蛆虫。加上产量大,所以比较便宜吧。这个时候的松蘑不会生蛆了。所以,你应放手采摘吧。
肉蘑就不用说了,美味还易于保存。价格几乎是松蘑的15倍。还从不生蛆。湿蘑菇晾干还出数。
建议你把鲜的松蘑剥皮,用鸡蛋等做成蘑菇酱。下饭菜是绝好的美味啊。至于肉蘑菇咋吃都好吃!!!
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