万圣节吃什么?

万圣节吃什么?,第1张

万圣节吃南瓜派、焦糖苹果、糖果、苹果西打等食物。在美国,南瓜派是初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。焦糖苹果也是万圣节具有代表的食物,因为万圣节的时候也是苹果的丰收期,于是国外就把焦糖苹果作为应节食品。在万圣节这天,为了哄好小朋友,家长们准备了各色美味的糖果,所以,糖果也是万圣节的应景食品之一。

万圣节:

圣节,在每年的11月1日,是西方的传统节日;而万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的时刻。在中文里,常常把万圣节前夜讹译为万圣节。为庆祝万圣节的来临,小孩会装扮成各种可爱的鬼怪向逐家逐户地敲门,要求获得糖果,否则就会捣蛋。而同时传说这一晚,各种鬼怪也会装扮成小孩混入群众之中一起庆祝万圣节的来临,而人类为了让鬼怪更融洽才装扮成各种鬼怪。

导读: 想必大家都知道每年的11月1日是西方国家的万圣节,这也是大部分青年人所热爱的节日,在万圣节这天,除了要进行不给糖就捣乱、点南瓜灯、玩咬苹果游戏以及面具化妆等游戏外,还要吃一些特色食物,就好比情人节要吃巧克力一样。那么你知道万圣节食物有哪些吗?万圣节吃什么食物呢?下面,我为大家介绍!

万圣节食物有哪些 万圣节吃什么食物

1、南瓜派

除了南瓜灯,吃的当然也少不了南瓜。在美国的深秋到初冬,南瓜派是家家户户常吃的家常点心,在万圣夜的前后,可爱的南瓜更成了一种应景的节庆食品。烘干的南瓜子也是万圣夜必吃的零食。

2、糖果

要玩“不给糖就捣乱”的游戏怎么能没有各色美味的糖果呢?糖果也是万圣节的应景食品之一。万圣节,商店里售卖糖果有各种鬼怪造型,还有以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖果,很受小孩子们的喜欢。

3、热苹果西打

这是一种将苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成的饮料,在欧美的冬天十分盛行。热红酒的做法与其颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。 酸酸甜甜的热饮,帮你赶走冬天的寒冷,让你全身都暖洋洋的,特别幸福。

4、太妃糖苹果

因万圣夜临近苹果丰收期,甜甜的太妃糖苹果便成为应节食品。把苹果插上竹签,然后手持竹签将苹果放在太妃糖浆中转动,有时会再粘上果仁。又甜又脆的太妃糖苹果很受小孩子们的喜欢。从前,各家各户有送太妃糖苹果给小孩的习俗。自从传闻有人把大头针和刀片放入苹果中,这种习俗就渐渐消失了。

5、粟米糖

粟米糖是一种古老的汉族甜点,其制作方法较为古老,起源于何时已无从查考。据《齐民要术》转引崔浩《食经》中,制作方法更为简单,只须将黍米炊成饭与麦芽搅匀,放在容器过一夜得汁水,煎浓就成饴。

6、烘南瓜子

可能这是在西方传统万圣节中,唯一不甜的零食。咸咸的口感,略带坚果的味道,西方人常喜欢用美国的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒来搭配饮用。这种葡萄酒常带有热带水果的香气,充盈在鼻尖,但当它进入口中,香气又会变化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出产这款葡萄酒的哈德逊河谷(Hudson Valley)就在美国著名的“无头谷”(Sleepy Hollow)和著名的“无头养马人”附近。

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万圣节的传统食物是南瓜馅饼、焦糖苹果、爆玉米花、糖果等等,万圣节期间西班牙每年大约要销售21万公斤糖果和50万公斤鲜花。除糖果以外,还有各种各样的“薄煎饼”、“圣人骨”、“松仁糕”等。

万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安度过严冬。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。

万圣节的传统食物主要有以下几种:

1、南瓜馅饼

每年10月31日是西方国家传统节日万圣节,南瓜在万圣节中扮演着重要的角色。万圣节是祈福平安的日子,同时也是庆祝秋天丰收的节日。这时候美国人和西方很多国家会庆祝万圣节吃南瓜饼及各种南瓜美食。南瓜仿佛已经成为秋季的代表美食,也是秋天丰收的象征。

2、焦糖苹果

由于万圣夜临近苹果的丰收期,焦糖苹果成为应节食品。做法是把苹果从果蒂部直插入竹签,然后手持竹签把苹果浸在糖浆中沾上一层糖衣,有时再黏上果仁、棉花糖、小饼乾、爆米花等,有时会添加一些肉桂粉,成为精巧的零食,有时也会浸入巧克力来做,外头再黏上彩色的巧克力米。

3、爆玉米花

爆玉米花很简单,是一道快手零食,交给你这个做法,你可以随时有零食吃,买来爆米花玉米,花生油(黄油也行)加白糖,炒一下就得了。买来小玉米粒。锅里到花生油,凉油放5大勺糖,放入玉米。慢慢翻炒,用小火,等玉米均匀炒热后,盖上盖子,将火加大一点点,盖上盖子。盖上盖子之后,摇动锅,使底面的玉米受热均匀,这时玉米开始爆开,快要结束时,停火,出锅。装盘晾凉,装到密封盒里,随吃随取。

4、糖果

万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果,因此各种糖果也算是应景食品的一种,这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。


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