上海梨膏糖和何氏百草梨膏糖这两个牌子的梨膏糖比较好。
上海梨膏糖是采用纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。口感甜如蜜，松而酥，不腻不粘，芳香适口，块型整齐，包装美观，在国内外享有盛名。
何氏百草梨膏糖采用梨汁、冰糖、杏仁、川贝、金银花、薄荷脑等中草药熬制，并拌入了天然蜂蜜，梨膏糖入口即化，开始有淡淡的草药味儿和浓浓的薄荷味，后味儿则是冰糖蜂蜜的甜，吃后口腔、鼻腔感觉清凉舒爽。
梨膏糖以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症，味甘易服，疗效显著。
其配方特色在于对造成感冒咳嗽，抵抗力差的各种咳嗽成因以及病人吃药怕苦的特点，以适量的滋补帮助人体增强抵抗力，针对造成咳嗽的受热、受寒劳累、机体失衡，干咳、湿咳等情况，将各种草药合理配伍，并加上蜂蜜、饴糖、砂糖以及梨汁熬制而成。由于选用中草药药性温和无副作用，因而适应了各种咳嗽人群。
关于梨膏糖，还有一首民谣写明了它的功效：“一包冰屑吊梨膏，二用药味重香料，三（山）楂麦芽能消食，四君子打小囡痨，五和肉桂都用到，六用人参三七草，七星炉内生炭火，八卦炉中吊梨膏，九制玫瑰均成品，十全大补共煎熬”。
现在，梨膏糖的品种五花八门，应有尽有，有火腿梨膏糖、百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖、桂花梨膏糖、金橘梨膏糖等二三十种，其中最受欢迎的还是止咳梨膏糖。
扩展资料：
梨膏糖的食用禁忌
1、梨属凉性水果，脾胃虚寒的人，经常食用梨膏糖会出现大便糖稀的症状，会加重体质虚寒。
2、梨膏糖里面含有很多中药药材，孕妇最好不要食用，产妇也不要吃。
3、梨膏糖虽是止咳良药，但含有大量糖分，糖尿病和高血糖患者是不能食用的，对健康非常的不利。
4、梨膏糖属寒性，生理期的女性朋友最好不要食用，否则会引发腹痛。
好吃。小陈哥梨膏糖口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、包装美观，由于品质优良，疗效显著，深受广大男女老少的喜爱。
梨膏糖是以雪梨或者白鸭梨，以及中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、香浓粉等熬制而成。主要能够治疗咳嗽、多痰、气管炎以及哮喘等病症。
梨膏糖有本帮（上海）、苏帮、杭帮、杨帮之分，而老城隍庙的梨膏糖均为本帮。上海历史上最早的卖梨膏糖的是城隍庙里的“朱品斋”，此品牌也是第一个制作高端梨膏糖的。所以这是上海的特产。其他区域的老牌子流传下来的少。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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