一根烤肠的重量大概在100g左右，具体的还是要看包装上标注的重量。
热狗和香肠都是夏天的美食代表，特别是看电视看电影的时候必点食物。一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的香肠可能含脂肪量会比较少，但是它还是含有极高的钠。
烤肠注意事项
需要注意温度控制在78-83度，大约烤20分钟，烤至表皮与肠衣凝固即可，注意烘烤时，温度不可太高，太高会使香肠太干，丢失的水分过大，出品率不高。
表皮肠衣与浆结合，就可以蒸，蒸的温度一般在75-80度，时间一般在20-25分钟，注意蒸的时候温度是最重要，温度太高会造成爆肠，太低烤肠不容易熟，做出的弹性不好，结构散，如果烤肠没烤好，没烤熟就拉出来冷却，发现没熟想要再放进去烤，就烤不熟了。
热狗通常烤多久，一般就可以吃了？适当就行 把热狗机买回来先刷点油。在把热狗放在上面、把开关打到140-160左右、到三分钟左右在调到80-100五六分钟后、在调到50保温。一般热狗机上有两个开关、你可以打一个开关、把烤熟了的热狗放在没开开关的三跟管子上、热狗不是怎么烤就好吃、也不用刷些什么、热狗分很多种、有些热狗不好吃、有些热狗好吃但比那些不好吃的成本要高几毛钱、你如果想做回头客生意的话就换质量好点的热狗、喜上喜的热狗是热狗里面最好的一种牌子。你可以到市场上去看一下有没有这个牌子。可以先买一包回去试一下看效果如何！！一般热狗那个是35-38元一包60根的。
50度保证热狗烤箱的时间：烤13分钟，在200度的烤箱下烤5分钟，五分钟后取出，再次刷油，再烤五分钟。烤热狗烤箱的时间：烤13分钟，继续烤10分钟，然后把烤箱翻过来。把它放在烤箱外的盘子上就可以吃了。通常烤热狗肠需要十分钟左右，然后在微波炉里烤就可以了。特别喜欢吃香肠。我得问问烤香肠需要多少分钟。
180克热狗是吃火腿肠的一种方式。全面包或香肠三明治也可以直接称为热狗，这只是面包的一个名称。在100摄氏度下烤热狗大约6到10分钟，然后它们就不会燃烧。香肠是可以煮的。但是为了吃味道更好的香肠，我们仍然要烤几分钟，所以最好烤10分钟左右，所以香肠是最美味的。因为如果香肠被烧焦，温度大约是180-200度。大约十分钟就可以做好。
如果温度较低，它就不会燃烧。虽然时间应该差不多，但用30克低筋面粉、一点关于在烤箱里烤几分钟热狗的信息将食用油放入锡箔中，将热狗放入烤盘中烘烤，刷上调味料，将烤箱调至180度，烘烤20分钟。
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