鸡蛋裹炸火腿面包片是怎么做的

鸡蛋裹炸火腿面包片是怎么做的,第1张

前言

面包的吃法很多样,今天试试油炸版的面包,裹上鸡蛋火腿,简单炸制,方便很好吃

材料

主料:面包200g、火腿100g、鸡蛋1个;

辅料:油适量、盐适量

鸡蛋裹炸火腿面包片

1

取一片土司面包切成四份,再纵切一刀,共分成均等的8份;火腿切成长宽与面包大小相当但薄的片

2

取一份面包从中间切上一刀,不要切断,在面包里夹上一片火腿

3

在碗里打两个鸡蛋,搅拌均匀

4

把面包火腿夹放在蛋液里,均匀的裹上一层蛋液

5

把面包火腿夹放入热油中炸至表面金黄色

小贴士

面包上一定要裹上一层鸡蛋液

1. 火腿肠切片,鸡蛋打散

2. 把鸡蛋液裹火腿肠

3. 锅内放入适量油,将裹好鸡蛋液的火腿片放入,煎至蛋液凝固即可出锅。趁热吃,很香呢。


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