1、撒子
撒子就是一种油炸食品，吃起来口感很酥脆，得到了很多人的喜欢。撒子一般被作为零食小吃，或者是主食正餐，这是一款很有名的时令美食，被制作成了多层圆柱形金丝，形状浑厚，轻巧美观，现在也有很多寒具面制油炸食品，比如大家都知道的麻花等等。
2、糖卷馃
糖卷馃是一道很受女性喜爱的回族特色小吃，采用山药和大枣制作而成，配上了青梅、桃仁、瓜仁等辅料。糖卷馃是一种很健康的小吃。
3、油香
这是回族的一种传统美食。用面粉做成饼状，炸至金黄膨起，就成了香喷喷的油香。根据馅料不同，油香分为普通油香、糖油香和肉油香三种。每逢重要节日，家家户户都会煎炸油香，它也是待客的必备食品。
4、油塔子
油塔子形状似塔，塔子色白油亮，面薄似纸，层次很多，油多而不腻，香软而不黏，老少皆宜。
5、牛肉罩饼
牛肉罩饼对于很多人来说并不陌生，这款小吃在陕西、宁夏等地都很有名，牛肉罩饼汤色红润，肉质肥而不腻，越吃越香，口感新鲜，牛肉罩饼用的食材很讲究，用的是老汤进行制作，所以非常好吃，牛肉罩饼主要有白家罩饼、安家罩饼等。
回族过年的习俗，—年三十晚上包饺子，在回族过年的习俗中，这一天要把素日里喜欢搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上热腾腾的饺子，打开预先32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333361323037做好的腊八醋，一家人团坐在桌前，欢声笑语，其乐融融!孩子们却对桌上摆的各种零食更感兴趣，果壳可以随便扔满一地，三十晚上不能扫，在回族过年的习俗里，回族人管它叫“踩碎(岁)”。
族过年的习俗中，他们的饮食事以米、面为
主，吃牛、羊、鸡、鱼肉等。逢年过节炸“油香”、“馓子”等食品。回民很爱喝茶，招待客人时，还要在茶里加上冰糖、红枣等。清真风味小吃享有盛誉。回族过年的习俗(及信仰伊斯兰教的民族)，禁食猪、血液、自死动物等不洁之物和酒，以及“诵非真主之名而宰的动物”(即非经阿訇屠宰的动物、禽类)。其中禁食猪为最严格。忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒在吃馒头、烙饼时，忌囫囵吃，一定要掰作两瓣或更多的小块吃禁用食物开玩笑不能用禁食的东西作比喻，如形容辣椒的颜色象血一样红等。
如果不是特别固守于种族宗教观念的朋友，只要心意到了就行。（你在这里询问其他人就已经很用心了啊~）回族很多都是伊斯兰教的，所以可能不吃猪肉。但是回族人很喜欢面食 甜食，还有牛肉和羊肉。回族最主要的饮料是茶。
建议送甜食哦~奶酪之类的应该也不错。口香糖之类的……应该没问题吧，反正嚼了还得吐出来= =
有猪油的，注意一下就可以了。送点甜点、茶叶的应该不错
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
