方便面汤和面的卡路里各是多少，如果只是喝汤，不吃面呢？

方便面是一种高热量、高碳水化合物、高脂肪的食物，热量约为472 大卡（100克），含有防腐剂，不宜多食用。吃进去的大部分是热量。调料包的成分主要是植物类的香辛料，几乎没热量。所以方便面的热量应该包括汤。

方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

扩展资料

泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质，或是蔬菜所含的维生素C、维生素A，不是很多。

早在方便面发明以前，在中国已经有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”。安藤百福结合了传统的面条和拉面，再加入一些食用油，经过了脱水处理，变成了方便面。方便面在90年代初的日本流行非常之广。

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。

参考资料人民网--12种高热量的食物

方便面热量包括汤，每100克方便面所含热量436大卡。把先泡那几次的汤倒掉，最后在用开水调料，而且调料包只用了一半，这个热量是会低些的。

油炸类方便面脂肪含量普遍在20%以上，热量极高，且加工过程中营养流失严重，是极其不健康的高热量食品。直接干吃，比用水煮了以后更容易发胖。 干吃水分少，饱腹感低，很容易吃太多；水煮时，会有部分油脂流出，相对干吃来说热量稍有下降。

经过研究证实，泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质，或是蔬菜所含的维生素C、维生素A，不是很多。

扩展资料：

吃方便面不会胖的常识：

1、放调料不放酱包

酱料包90%以上都是油脂，油炸面块含油量也高于标准量20%，所以吃面不发胖酱料不要全部放。

2、只吃面不喝汤

吃方便面还是不喝汤的为妙，因为盐分过高。每个人每天盐分的摄入量应当不高于6克，方便面面饼和料包中的盐含量加起来是标准量的1.8倍。至于盐分摄取多了就爱喝水，尤其是晚上，容易引起水肿。

3、中午吃不易发胖

早上是新陈代谢最旺盛的时候，需要吸收大量的营养物质来满足身体需求，吃方便面容易积累毒素。晚上新陈代谢慢，吃方便面更容易积累脂肪长胖，因此，也不适合吃。所以中午是吃方便面最好的时机，可以有一整个下午来消耗多吃下去的热量。

参考资料来源：百度百科-方便面

                      人民网-干吃方便面更易发胖 这样吃方便面不长胖

在南方地区，吃面条时对汤料没有很高的要求，并不会把面条汤单独拿出来食用。而在我国北方地区，一般下馆子吃面条时或者自己在家吃面时，都会要求先来一碗面条汤暖胃驱寒，甚至有些人会直接用面条汤来下饭送菜。那么，面条汤热量多少卡呢?

面条汤热量多少卡

一般100克的是70大卡左右，前提是清淡的素的汤面。 米饭、稀饭或面条。若以80卡为一个计算单位的话，1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。

食材准备：挂面60克 西红柿2个 鸡蛋2个 蒜2瓣 香葱一根 食用油、生抽、盐

做法：

1、想要汤汁醇香浓郁，番茄炒蛋和煮面要分开进行。汤锅中先开始煮面，中火煮5分钟左右。

2、利用煮面的时间准备其他食材，西红柿去皮切大块，一根香葱葱白部分和蒜末一起炝锅用，葱绿部分面煮好的时候放入增香。

3、炒锅内放入适量食用油，烧热后倒入鸡蛋液，凝固就关火打散，盛出备用。

4、炒锅内不用放入食用油，直接倒入番茄块和蒜末。

5、用锅铲按压西红柿块，让汤汁析出，接着放入鸡蛋块，倒入少许生抽和适量盐调味。

6、倒入适量的温水煮沸，刚才挂面煮5分钟，时间到了就关火，挂面放在锅中也容易软烂。

7、将挂面倒入炒锅中，保持中火继续煮2分钟，关火后撒上葱花即可。

面食易消化，热量高，能够抵御饥饿，面食还有健脾养胃的作用，对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时，因为易消化，胃酸就分泌得少，胃不致疲劳。

零热量果蔬

1. 黄瓜

热量：15 大卡(每100克)

黄瓜的含水量为 96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

2. 苦瓜

热量：19 大卡(每100克)苦瓜维生素C含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。吃生苦瓜变瘦，最主要的原因是苦味抑制了人的食欲，且苦瓜本身热量不高，人体摄入的能量减少，自然就消瘦了。

3. 西红柿

热量：19 大卡(每100克)

西红柿中含有有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。

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