节食会反弹有以下两个原因:
一、单纯靠节食减重,不增加体育锻炼,节食一段时间后,身体会出现基础代谢率降低的情况,进食一旦恢复或维持同样的食物量,体重也会长回来,是因为身体在经历一段时间的饥饿后,出现的自我保护机制,防止体重进一步下降,一旦恢复能量摄入后,赶紧把能量转换成糖原和脂肪蓄积起来,所以现存的人类才能在历史长河中,经历一场场饥荒后还能存活下来,因此除了节食,还要增加体育锻炼,增加肌肉量,提高身体的代谢率。
二、节食的方式不科学,例如有的人采取不吃晚饭的节食方式或只吃蔬菜,除了会反弹还会导致营养不良。
任何一种减肥方法想要不反弹都要改变以前不健康的生活方式,如果节食减肥成功后还是恢复了没减肥之前的饮食习惯那当然会反弹了。同理如果运动减肥成功后不运动还是像以前一样也是会反弹的,所以减肥后也要保持良好的生活习惯才好,节食的话一点点的恢复食量。
对减肥来说,许多人都喜欢选择节食减肥,因为节食是最简单的方法,但如果节食方法不对,更容易造成反弹,正确的节食减肥方式是:
一、每天摄取2000大卡热量的人,减重期间最多可减少500-1000大卡。
这一结果就是每周体重减少0.5-1公斤。
二、以低脂肉(鸡鱼)代替高脂肉(猪牛),或以豆制品代替部分肉类。
煮、炖、蒸的方法较多,少炒、炸。
三、多吃含纤维多的食物,蔬菜、水果,因为体积大才有饱腹感。
四、多喝水!
吃水分较多的水果,如西瓜,梨,橙子等。
五、睡前不要吃任何东西。
六、保持适度的锻炼。
三十分钟的快步走至少可以消耗300大卡的热量,还可以提高身体的新陈代谢率,清除体内的垃圾。
锻炼对于保持减肥效果特别重要。
总结
单纯节食减肥是很容易反弹的。
这涉及到基础代谢问题。
基础代谢随体重的减少而降低,随肌肉质量的增加而提高。
因此,单纯节食,在开始阶段虽然体重下降明显,但随着体重和肌肉质量下降,机体代谢水平也下降,意味着单位时间机体消耗能量的速率降低,导致减重速度放缓或者体重不降,影响了减肥效果。
此外,过度节食的减肥方式会使减肥过程变得无比痛苦,也很容易忍受不了而放弃控制饮食,造成体重反弹甚至前功尽弃。
复胖的原因一般都是节食减肥,只要不是节食减肥,一般不会反弹很多。①节食的整个过程都是 在对抗身体,身体作为对手,内分泌系统会不断释放饥饿信号,不断刺激使我们饥饿感增强,并且是无限增强,请求我们多吃而回到正常的能量摄入,维持正常的身体运转。
②但随着饥饿感的增强,饱腹感不断减弱,食物的诱惑无限增加,此时,因为节食导致的新陈代谢已经降低了很多,即使我们恢复成节食前的饮食也会使我们的体重迅速增加,直到身体恢复成节食前的体重。
③不否认,节食在刚开始体重一定会下降,会消耗脂肪进行热量供应,可随着摄入热量的长时间持续降低,身体的自适应机制会将你的身体消耗降低至与你的摄入热量平衡,这个时候也就是“平台期”,此时你通过吃更少的食物来继续拉低身体消耗,在身体没适应的时问里会继续开始掉秤,直到身体再一次将身体消耗与你的摄入热量平衡。
④随着身体不断降低身体消耗进行自适应调节,影响降低我们的新陈代谢,我们会感到恶心,疲倦,饥饿,变得怕冷,心情易怒,容易沮丧,所以节食减肥是一个恶性循环。
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