吃什么蔬菜对眼睛好
吃什么蔬菜对眼睛好,眼睛是我们心灵的窗户,保护眼睛的方式有很多种,对于饮食方面也是非常重要的一个因素,蔬菜对眼睛也是有很大的影响的,以下分享吃什么蔬菜对眼睛好。
吃什么蔬菜对眼睛好11:吃菠菜对眼睛好
平时多吃菠菜对眼睛好,菠菜中含有大量的胡萝卜素,和多种维生素与矿物质,它们进入人体以后可以保护视网膜,预防视网膜黄斑性病变,可以预防视网膜功能退化,也能预防视力下降,对中老年人群经常出现的眼睛有很好的预防作用。
2:吃番茄对眼睛好
番茄也是一种对眼睛有多种好处的蔬菜,这种蔬菜的营养价值特别高,含有大量的维生素C,而且它含有的维生素C耐高温性特别强,在经过高温加热以后也不会流失,特别易于人体吸收和利用。另外番茄中的番茄红素对人类的眼睛也有很好的保护作用,可以缓解眼疲劳,预防视力下降。
3:吃胡萝卜对眼睛好
平时多吃胡萝卜对眼睛好,胡萝卜这种菜品含糖量比较高,而且还含有大量的胡萝卜素,这种物质时入人体以后可以转化成维生素A,而维生素A对于人类的皮肤和眼睛都有明显保护作用,可以预防夜盲症也能缓解眼干眼涩眼疲劳,等多种眼睛的不适症状,另外经常食用胡萝卜还能促进少儿身体发育,预防少儿软骨病。
眼睛是心灵的窗户,是人与外界沟通的桥梁,而且在现代生活中,人们长时间使用电脑看手机都会对眼睛造成一定伤害,所以平时要注意对眼睛的保护而保护眼睛最有效的方法就是喝茶。那么喝什么茶能保护眼睛的呢?想了解这方面的知识可以看看下面对眼睛有好处茶的介绍。
喝什么茶保护眼睛
1:菊花茶
平时适量喝些菊花茶能保护眼睛,因为菊花茶中含有丰富维生素a这是一种呢直接作用于人类视神经的重要物质,它能防止人类视神经功能减退,并能增强人类视网膜功能,可提高眼睛的视物能力,另外菊花茶还能清肝明目,缓解眼睛疲劳,更能防止人类因肝火过旺而出现眼睛红肿疼痛。
2:枸杞茶
枸杞茶也是一种能保护人类眼睛的健康养生茶,因为枸杞中含有丰富胡萝卜素和维生素,还含有一些多糖,它能补益肝肾也能清肝明目,能提高人类眼睛的视物能力,并能缓解人类眼睛的眼干眼涩眼疲劳,另外喝枸杞茶还能提高人类眼睛的抗辐射能力,它特别适合那些长期面对电脑工作的人群冲泡饮用。
对眼睛有好处的茶介绍
1:决明子茶
决明子茶是一种中药养生茶,也是一种对人类眼睛有诸多好处的保健茶,因为决明子本身就是一种能明目清肝清热的中药材,它能营养视神经并能缓解眼睛疲劳,经常冲泡饮用决明子茶,能预防视力下降也能减少电磁辐射对人类眼睛的伤害。
2:绿茶
绿茶是生活中特别常见的一种茶叶,也是一种对人类眼睛有好处的茶叶,因为绿茶不但且香淡雅,滋味甘醇,还含有丰富的抗氧化物质和维生素C,人们冲泡饮用绿茶后能清理身体内的自由基,而且能调节人体内分泌功能,提高中枢神经功能,它能让人类眼睛维持健康,可防止视力下降和眼睛疲劳出现。
看过上面的介绍后,大家能知道喝什么茶,能保护眼睛,也能知道对眼睛有好处的茶有哪些以后大家再想保护眼睛,或平时大家经常面对电脑工作时就可以多喝上面介绍的这些养生茶,坚持用它们泡水喝能保护眼睛维持眼睛健康。
吃什么蔬菜对眼睛好2(1)菠菜
根据美国一项调查,吃大量菠菜的男人,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素,绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。
研究指出,每天吃大量这些蔬菜的男人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。
(2)番茄
番茄的营养非常丰富,每斤含蛋白质二至八克,脂肪一点四克,碳水化合物九克,钙三百毫克,磷一百七十四毫克,铁二毫克,还有维生素A、B1、B2,C,P,PP等。
此外,还含有果酸、柠檬酸、蕃茄素。维生素PP的含量是蔬果中第一名,维生素A的含量是荀的十五倍,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。
(3)红萝卜
红萝卜有两个特点:
一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味。
二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、软骨病的男人,就是因为缺乏维生素A。
(4)西兰花
西兰花不仅可以提高男人视力还可以预防白内障。
西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的'一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对男人晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
(5)荠菜
荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院。荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
《名医别录》言其“主利肝气,和中”。《食经》言其“补心脾”。《陆川本草》言其“消肿解毒,治疮疖,赤眼”。
荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C、钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。
2、保护眼睛的食谱
1、枸杞鲫鱼汤
原料
鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。
制作
将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。
功效
一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。
2、桃枣杞鸡蛋羹
原料
核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,猪肝200克。
制作
将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。
功效
本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
3、蛎蘑菇紫菜汤
原料
鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。
制作
先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。
功效
此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。
4、生瓜子枣豆糕
原料
花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。
制作
上述原料与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。
功效
有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊,伴心悸气短、体虚便秘者。
5、枸杞炖猪肝
原料
枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。
制作
用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。
功效
养护近视眼,缓解迎风流泪等症状。
6、枸杞肉丝
原料
枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克猪油100克,另炒菜佐料适量。
制作
将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。
功效
枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。
7、鸡肝羹
原料
鸡肝50克食盐、味精、生姜适量。
制作
鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。
功效
鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。
8、核桃仁
原料
核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。
制法
核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。
功效
长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深的作用。
3、儿童护眼方法
1、养目。家长平时要注意孩子的膳食均衡,做到粗细搭配、荤素搭配,保证微量元素和维生素的补充,让孩子多吃新鲜蔬菜、水果以及海产品等,少吃糖果及甜食。
2、极目。早晨时,带孩子到空气清新的地方,让他自然站立,两眼先平视远处的一个目标,再慢慢将视线收回,到距眼睛35厘米的距离时,再将视线由近而远转移到原来的目标上。这样反复数次,然后再进行深呼吸运动,对调节眼功能很有好处。
3、熨目。让孩子每天在早晨或睡前,取坐姿或立姿,闭目,两手掌快速摩擦至发烫,而后迅速捂在双眼上,这时眼睛会感到一股暖流,这样反复数次,可通经活络,改善眼部血液循环。
4、浴目。用热水、热毛巾或蒸汽熏孩子的双眼,每天1~2次,每次5分钟左右,可结合洗脸、喝热水时进行,也可单独将菊花、竹叶之类的中药水煎取汁,趁热熏眼部,待水变温后再以药水洗眼,有清热明目的功效。
吃什么对眼睛比较有益
吃什么对眼睛比较有益,眼睛是心灵的窗户,眼睛是身体非常重要的一个器官,想要拥有一双明亮的眼睛就需要好好保护它,一般可以通过食物,下面是吃什么对眼睛比较有益
吃什么对眼睛比较有益11、西蓝花
西蓝花在众多蔬菜当中,各种营养物质的含量是最高的。不仅含有非常多的营养元素,而且还有非常多的蛋白质以及维生素等等,这些营养物质对眼睛有着非常好的作用,经常食用还能够防止眼睛出现白内障。
2、蓝莓
一般的眼睛问题主要就是因为自由基所造成的,这些自由基会对眼睛当中的晶状体进行破坏,导致晶状体慢慢变浑浊。蓝莓当中歧化酶含量非常高,平时的时候可以多吃一些蓝莓,能够帮助眼睛清除自由基,防止出现眼睛疾病。
3、猕猴桃
猕猴桃当中的维生素C含量要比别的水果高很多,而给眼睛体补充充足的维生素C,能够防止光线对眼睛进行过度刺激,从而防止出现白内障。如果平时用眼比较多的话,可以多吃一些猕猴桃,能够有效缓解用眼疲劳。
4、黑芝麻
大家都知道,经常吃黑芝麻对于肝脏和肾脏有非常大的好处,而肝脏的好坏将会直接关系到眼睛的好坏。在平时可以多吃一些黑芝麻,不仅可以养护肝脏,而且也能够间接保护好眼睛,让自己眼睛视力更好。
5、菠菜
菠菜一种十分常见的绿色蔬菜,营养价值极高,而且含有非常多的胡萝卜素。在平时多吃一些菠菜,对眼睛能够起到非常好的保养效果,能够让眼睛当中的晶状体保持健康,从而防止眼睛疾病的出现。
6、圣女果
圣女果中各种维生素含量非常高,能够有效帮助眼睛清除自由基,从而起到保护眼睛的作用。另外,圣女果的抗氧化能力非常强,能够防止基因突变,还能够增加皮肤弹性。平时多吃一些圣女果,不仅美容养颜,对眼睛也有很好的保护作用。
吃什么对眼睛比较有益210、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,它是能让你眼睛保持健康状态主要原因,它是维生素a的一种形式,可以增强人体眼睛和视网膜的正常功能,众所周知,它也能保护视力。
9、鸡蛋
叶黄素和玉米黄质是鸡蛋中含有的两种酶,它们可以提供眼睛所需要的营养从而保持眼睛的健康。而鸡蛋中还含有丰富的锌,有助于减少黄斑变性的风险,从而保护视力。
8、杏仁
杏仁中的所含有的维生素能为眼睛提供了所需的营养,它也降低了黄斑变性的.速度,每天少量的吃一些杏仁会对眼睛产生奇妙的作用。
7、绿叶蔬菜
除了避免像黄斑变性这样的眼部疾病之外,你还可以从抗氧化剂叶黄素和玉米黄素中获益,这有助于防止细胞损伤,从而保持眼睛健康,这些色素可以使眼睛里防止任何疾病的产生。
6、番薯
番薯含有大量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C,可以说是一种平衡人体营养的最佳食物,同时它也可以提高目力和保护眼睛健康。
5、西兰花
除了眼睛健康,这也是一种有助于保持心脏健康的蔬菜。除了叶黄素和玉米黄质,它还能提供大量的维生素C,它能防止视力减退和黄斑变性,并保持眼睛营养均衡。
4、麦芽
小麦胚芽含有丰富的维生素E,它是一种抗氧化剂,可以防止细胞受到任何损害。有很多方法可以让你每天吃小麦胚芽,你可以把它们列入你的日常饮食中,以获得最佳效果。
3、豆子
从黄豆到小扁豆,从芸豆到鹰嘴豆,其中任意一种都能为眼睛带来充足的营养。它为眼睛提供适量的锌来激活维生素A和提供保护,在你的饮食中加入至少一部分的豆子是一个不错建议。
2、番茄
番茄中的类胡萝卜素有助于给眼睛提供良好的营养,它还包括了大量的番茄红素,它能防止对视网膜的损害,也能提供维生素C来保护视力。
1、鯥鱼
鯥鱼中Omega - 3脂肪酸是一种很好的眼部健康营养物质,也可以减少任何一种眼病的发生概率,它还提供了维生素D,可以加强眼睛的健康程度。
吃什么对眼睛比较有益31、决明子
决明子,味甘、苦,性寒,是清肝明目的佳品,且含糖类、蛋白质、甾醇、多种维生素和矿物质,可润肠通便,保肝,降血压,降胆固醇等功效,主治目赤涩痛、视力下降、视物不明、多泪、头痛眩晕、大便秘结等症。可直接运用决明子泡水喝,对眼睛非常有益。
2、鱼肝油
鱼肝油对眼睛有益,在于其含有丰富的维生素A和维生素D。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统的健康很有帮助,而缺乏维生素A会导致干眼症、夜盲症及贫血等,所以,对于有夜盲症、眼睛干涩、视力下降等不适症的人群,可在医生建议剂量下,食用鱼肝油。
3、蛋黄
一个鸡蛋,所含的维生素,大都集中在蛋黄内,如维生素A、D、E、K等,而蛋清主要含的是蛋白质;蛋黄之所以能保护眼睛,是因为其含有的叶黄素和玉米黄素
可帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。建议每天可以吃一个蛋。但是蛋黄含胆固醇高,对于有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇,不宜多吃。
4、玉米
玉米对眼睛最大贡献在于其含有的叶黄素和玉米黄质,有非常强大的抗氧化作用,可以清除进入眼球内的有害光线,保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障。对于用眼过度的人群,如司机、学生、编辑等,多吃黄玉米。只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质。
5、菊花
菊花明目的功名也是人尽皆知,性微寒,味甘苦,含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。有疏风清热、平肝明目、解毒消肿功效;适用于目赤肿痛,眼目昏花,风热感冒,头痛眩晕等症。建议可运用杭白菊泡枸杞代茶饮。
6、枸杞
枸杞俗称“明眼子”;药食两用,性平味甘,富含胡萝卜素、钙、铁等有益眼睛的营养物质,滋补肝肾,益精明目。历来,被医家当做治疗视物昏花、夜盲症的良药,对于保护眼睛大有裨益,枸杞可直接用来泡茶饮用。
7、胡萝卜
胡萝卜是东方的小人参,含有特别丰富的胡萝卜素,摄入人体后,可直接转变成维生素A,具有保护视力、维持皮肤健康、促进机体正常生长与繁殖、防止呼吸道感染,治疗夜盲症和眼干燥症等功能。建议每天吃2根胡萝卜,可炒食、炖汤、榨汁皆可。
儿童近视眼的形成与机体缺钙、铬等无机盐有关。那么,儿童近视吃什么蔬菜水果好?下面就由我给大家介绍介绍吧,希望对大家有帮助。
一、儿童近视吃什么水果对眼睛好
1、蓝莓:蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。蓝莓有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻宝宝眼疲劳,还能提高夜间视力。
2、圣女果:圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,对宝宝眼睛起到很好的维护作用。
3、猕猴桃:猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,呵护宝宝眼睛,还能有效预防白内障。
4、苹果:苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。敏锐的视力与硒含量有关,夜间视物不清的`人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此家长可常给宝宝吃一些苹果,可保护视力。
5、橘子:橘子不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。家长可以将橘子制作成蜜饯、饮料等食品,能增进宝宝食欲。
7、甘蔗:甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。家长可给宝宝喝甘蔗汁,能起到清热、助消化的作用,对眼睛的养护更是功不可没。
8、香蕉:香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
二、儿童近视吃什么蔬菜对眼睛好
1、菠菜:吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜,在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。
2、蕃茄:蕃茄的营养非常丰富,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素 C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物,能养护宝宝眼睛,还能促进宝宝食欲。
3、红萝卜:红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
三、近视眼食疗方
1).早餐:鸡蛋1~2个牛奶一杯将鸡蛋打碎,搅匀。待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后,倒人鸡蛋,滚起即收火。注意不能吃生鸡蛋,因为生鸡蛋不易被人体消化和吸收。也别将鸡蛋煮老,因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常,也会造成缺钙。另外应注意不放糖,因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡,血钙降低。如果想吃甜的,放些蜂蜜较好。说明鸡蛋和牛奶皆是营养佳品,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。无机盐中钙和磷丰富,维生素A、B1、B2、等也多,所含蛋白质具有全部必需氨基酸。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用。通过营养,可增强睫状肌的力量和巩膜的坚韧性。
2).枸杞肉丝配料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克另炒菜佐料适量制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。说明:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。
3).猪肝羹配料:猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量制作:猪肝洗净,切成片。置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。说明:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多,可以营养眼球,收到养肝明目的效果,适用于儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
4.)鸡肝羹配料:鸡肝50克食盐、味精、生姜适量制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。说明鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。
5.)核桃仁配料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。
吃法:核桃泥与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过的牛奶或豆浆内,再加蜂蜜1匙,调匀后服用,每日1次,可当早点。长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深的作用。
6)、蛎蘑菇紫菜汤:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。
7)、麻核桃乳蜜饮:用黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入午乳(或豆浆)一杯,开加蜂蜜一匙调服。该方滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。
8)、桃枣杞鸡蛋羹:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
9)、仁粳米八宝粥:用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用。宜近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。
10)、生瓜子枣豆糕:花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊,伴心悸气短、体虚便秘者。
四、近视眼吃哪些对身体好:
1).蛋白质:
就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必须氨基酸。
2).钙:
钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。
3).锌:
近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。
4.)维生素维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。
5.)补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。
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