这是因为经过特别配制的学生奶粉比纯牛奶的蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例更为合理，所有已知的学生成长与发育所必需的维生素、矿物质、益智健脑、提高免疫力的成分在优质的学生奶粉中均具备齐全，另外，添加的DHA、ARA有益脑部和视觉发育；乳铁蛋白提升机体免疫力；L-肉碱促进脂肪最佳氧化，为生长发育提供能量；胆碱促进大脑发育，提供记忆力；核苷酸有利肠道双歧杆菌生长，有利肠道菌群平衡，增强机体抵抗力等等。因此学生奶粉和纯牛奶比较，对学生的身体、智力发育有着明显的优势。
鲜牛奶没有配方奶粉含钙高。配方奶粉在鲜牛奶的基础上添加了各种的营养素。经过特别配制的配方奶粉比鲜牛奶中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例更为合理，人体所必需的维生素、矿物质钙、铁、锌也更合理，因此配方奶粉和鲜牛奶比较，含钙量有着明显的优势。
纯牛奶营养价值高。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。其中蛋白质含量一般在3%左右，虽然相比并不高，但富含人体所必须的氨基酸，几乎能100%被人体吸收，是最优质的蛋白质来源之一。
牛奶中的钙含量一般在100毫克/100毫升左右，虽然不算太高，但牛奶中的钙是最容易吸收的钙之一。每天喝两瓶牛奶基本就能满足一天的钙的需要量(钙每天推荐摄入量为800毫克)。
普通人基本都可以喝牛奶，除了乳糖不耐受的人群以外。建议选择正规大品牌的纯牛奶就可以了，鼓励每天喝300克左右的牛奶，以补充蛋白质和钙，不用刻意选择强化某些营养素的牛奶。
选购注意事项：
1、选购牛奶时建议选择纯牛奶而不是一些风味牛奶，因为这些牛奶有可能为了增加口感而添加了白砂糖或添加剂等。
2、选购牛奶时要注意查看营养成分表，纯牛奶一定要选择蛋白质含量≥3克的品种。
3、尽量不要选加糖的。
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