产妇可以吃面条吗?

产妇可以吃面条吗?,第1张

产妇坐月子期间可以吃面条。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,而且容易消化吸收,可以作为产妇的主要食材。产妇由于自身的特殊性,刚刚分娩完,马上又要面临着哺乳的任务,因此提高自身的免疫力显得尤为重要。面条每100g中含有8.3g蛋白质,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需营养。蛋白质能维持产妇正常代谢以及用于生成抗体,增强产妇的免疫力。一般情况下,产妇卧床休息时间较长、运动少,容易产生消化不良的现象。因此产妇应该进食比较容易消化食物,如面条,以免造成消化不良,不利于身体的恢复。但是面条的营养成分单一,所以产后应该保证食物多样性。除了面条,还应该补充肉、蛋、奶类食物。

用开水煮面是很多家庭采用的煮面方法,煮出来的面条更加快速方便,也不失顺滑弹性的口感,所以初次学习煮面的人应该知道煮面的时间,如果超出这个时间用开水煮的面条就会过于软烂,导致口感不好。那么,开水煮面条一般煮几分钟呢?

开水煮面条一般煮几分钟

水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻轻拌动,一般三分钟就可以了,但喜欢软一点的可以煮久一点。以下是煮面的步骤。

1. 锅里倒入半锅水,煮沸后把事先切好的番茄放进去煮。等水再次沸腾之后,把面条放进去,用筷子搅散,盖上锅盖焖至面条冒气沸腾。

2. 打开锅盖,用筷子搅拌一下,倒入一碗凉水,继续煮,期间筷子需要翻搅面条,以免面条结成一团。

3. 大概煮三分钟后,观看面条颜色已经变色,大概七成熟的时候,放入青菜,再放入适量油盐,搅拌面条以便入味。

4. 大概两分钟后,打入鸡蛋,把鸡蛋搅碎,这样可以使得面条汤更加鲜美好喝,30秒后即可出锅。这样好吃的面条很快就做好啦。拌上老干妈,味道更美。

在煮面的时候,一些小技巧也是非常必要的,在煮面的时候加一点点的盐巴进去,这样出来的面会更加的有嚼劲。出锅前加一点点的香油,也可以防止在煮面期间,水过多然后溢出来一地的情况出现。同样香醋去掉面条的干涩感觉也是必不可少的哦。

孕妇吃什么面

首先,孕妇如果喜欢吃面食,那么一般白面、玉米面等常见的面粉类,孕妇都可以吃一些。只要注意,不要一次吃太多,避免影响消化就可以。孕妇在吃面食的时候要注意,如果是吃的糯米面,那么一次尽量控制少吃一些,因为比较不好消化,容易出现积食的情况。

其次,有孕的女性,不能在孕期仅仅是只吃面食,粗粮细粮都应该吃一些,而且蔬菜、水果也不能断,肉类、蛋类、奶类也要注意摄入,这样营养更丰富一些。食物种类多了才有助于孕妇的营养均衡,对于胎儿的生长发育也有好处。

如果想吃凉面,但是要保证凉皮凉面的干净卫生,最好选择在自己家里加工制作,加入黄瓜丝,老干妈和生抽,提前的把面条煮成八分熟,然后捞到大锅里面备孕,再将凉皮切成长条,和香菜一起放到里面,紧接着就是调配各种辅料,这样口感纯正。


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