蔓越莓是什么水果 蔓越莓的介绍

蔓越莓是什么水果 蔓越莓的介绍,第1张

1、蔓越莓是一种生长在矮藤上的浆果,表皮和果肉都是红色的,主要生长在北半球的凉爽地带,酸性泥炭土壤中,也被称为鹤莓、蔓越橘、小红莓、酸果蔓等。

2、蔓越莓可以作为水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口,也可用来做成果汁、果酱等。

蔓越莓是一种生长在矮藤上的鲜红色圆形浆果。

蔓越莓又名蔓越橘,是杜鹃花科越橘属的常绿灌木。整体看起来像一只鹤,花又像鹤的头和嘴,所以蔓越莓又叫“蔓越橘”。其果实为椭圆形浆果,长2-5厘米,由白色变为深红色,味酸微甜。

蔓越莓主要生长在北半球凉爽地带的酸性泥炭土中,与协和葡萄、蓝莓并称为北美三大传统水果。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点,因此受到人们的青睐。


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