1、豆制品，这是对于脂肪肝患者来说首选的食物，比如豆浆、豆腐以及豆芽等食物，这些不仅营养价值高，而且能够起到降血脂的作用，每天坚持吃豆制品能够明显的降低体内的胆固醇、脂蛋白以及甘油三脂，可以减轻脂肪肝的病情。
2、大蒜，能够有效的阻止胆固醇生物合成，还能够缓解血小板过度聚集，每天坚持的食用大蒜，可以降低血压和血清总胆固醇，降低脂肪肝的程度，还可以预防心脑血管疾病。
3、燕麦，富含大量的亚油酸和维生素e，还含有皂甙素,能够有效的降低体内血浆胆固醇。
4、枸杞，不仅可以明目养肾，还可以起到保护肝脏的作用，枸杞子含有丰富的甜茶碱，这种物质可以减少肝脏内储蓄的脂肪，有效的预防和减轻脂肪肝。
5、山楂，可以促进人体对脂肪的消化，能够消耗和分解胆固醇，降低血管内沉积的脂肪，所以对于脂肪肝的患者来说可经常吃些山楂，也可以用山楂泡水喝，能够起到很有效的作用。
肝硬化患者可以吃复方鳖甲软肝片、安洛化纤丸等等这一类的中成药，同时也可以根据肝硬化所表现出来的症状，进行辨证施治，给予有针对性的中药治疗，具体如下：1、健脾消食药物：比如肝硬化患者往往出现食欲不振、纳差等症状，可以给予党参、白术、茯苓、陈皮等健脾的药物治疗，同时可以加入麦芽、山楂、神曲这些有助消化的药物。
2、健脾利尿药物：如果肝硬化患者已经出现腹水，就要给予健脾利湿等治疗，可以应用茯苓皮、大腹皮、党参、白术等药物治疗。
总之要根据患者不同的症状，采取不同的药物治疗。
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