每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。
三月三，即农历三月初三，这一天是汉族及多个少数民族的传统节日。不同地区对于“三月三”的定义是不同的，节日的叫法和习俗自然也大相径庭。三月三古又称上巳节。又是纪念黄帝的节日，相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。
上巳节在古代是一个非常热闹的节日。周代时，每逢农历三月的第一巳日，人们就会去到水边祭祀并用香薰沐浴，他们认为这时正处于季节交换，阴气还没有完全褪去，人容易患病，去水边沐浴可以祛除病痛和灾祸，并祈求福祉降临。
农历三月三，中国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。“三月三，吃鸡蛋。”这是南方人很喜欢说的一句俗话。听说，三月三这一天，少数民族有丰富多彩的娱乐生活。与少数民族的热闹相比，南方人吃鸡蛋也会觉得很有意义。传说农历三月初三这一天，是王母娘娘的生日。这天一大早，好心的王母娘娘，为了天下人少受疾病的磨难，命观音娘娘普降圣水。于是最有灵气的地菜，便充当了这一爱心的使者。?
据说是春天时小鬼出来，会让人头痛头昏，于是民间主张用荠菜（也称地米菜）洗干净以后，连同根叶一起煮鸡蛋，有的还加一些茶叶，使煮出来的鸡蛋显得红亮，有的还在煮的过程中，敲碎鸡蛋外壳使之入味。据说这样的鸡蛋可以防止头昏头痛和避邪。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
