粉尘作业者虽然采取了各种防尘措施，但也难免受到粉尘的危害。生产性粉尘(包括采矿业、矿石、岩石加工业，玻璃制作业、陶瓷及搪瓷业、铸造业、耐火材料业等)都含有二氧化硅(矽)，长期吸入含有一定量的二氧化硅粉尘，可造成矽肺。为了预防和阻止疾病的发生、发展，在饮食营养上应采取保护性膳食。采用高蛋白饮食，补充含有较多蛋氨酸、色氨酸的食物，增强吞噬细胞活力，防止矽肺的发生、发展；多吃新鲜蔬菜、水果，增加维生素A、维生素B、维生素C、维生素D的供给量，维生素A可保护呼吸道粘膜，维生素C可促进呼吸道粘膜损伤的愈合；控制脂肪供给量，因脂肪过多，会增加肺尘蓄积，促进肺纤维化，对矽肺不利，每天脂肪供给量以50～70克为宜；多选食具有吸附或促进排砂尘作用的食物，如猪血、黑木耳、蘑菇、荸荠、罗汉果、萝卜、白菜、芹菜、菠菜等；多食具有祛痰、利尿、收敛、解毒作用的食物，加速粉尘毒物的排泄，保护好呼吸道。如绿豆、百合、莲子、藕、鸭梨、冬瓜、西瓜。多吃具有化痰、软坚、散结作用的食物，阻止肺部纤维变性、消除节结，如海带、紫菜、牡蛎、淡菜等。
对从事麻、毛、棉等纺织行业的工人应酌情多食黑木耳、竹笋等食物，可驱除胃肠中的细毛纤维。
清除方法：第一、 除尘清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。
第二、吸入灰尘过多易引发尘肺病，尘肺病的发病取决于作业场所空气中粉尘的化学组成、浓度，粉尘的粒径以及劳动强度等因素。
第三、除尘食谱：百合洋参猪肺汤：鲜百合50克，西洋参5克，猪肺200克，加水共炖熟调味食用。
建议：上班时可以带个口罩以减少吸入的灰尘量。
1、从事苯作业者：高蛋白、高糖、低脂肪及富含维生素C、维生素B的食物；2、从事粉尘作业者：从事粉尘作业的人员，可多吃猪血；
3、从事噪声作业者：从事噪声作业的人员应该要多补充维生素类营养，尤其是维生素B类。
不管上述三种工作中，时间久了对身体不好的，建议更换一下工作。
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