2 吃香榧子要注意什么
1、香榧子不要与绿豆同食，否则容易发生腹泻。
2、因为食用香榧子有饱腹感，所以饭前不宜多吃同，以免影响正常进餐，尤其对儿童更应注意。
3、香榧子所含脂肪油较多，易滑肠，所以本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
4、香榧子性质偏温热，多食会使人仙热上火，所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。
一般来说营养专家建议每天的食用量10-15颗。而且香榧子是男女老少皆可服用，适合广大人群。
香榧是一种非常有营养的坚果，一般一天吃15颗是刚刚好的。我们吃香榧的时候需要剥壳，剥壳之后里面还有一层黑衣，一起吃的话会涩涩的口感，不是特别好吃，但是这层黑衣也不是特别容易去掉的。那么有什么办法可以去掉呢？
1、香榧的黑衣怎么去掉要吃香榧，只要去掉外壳就行，黑衣苦不去掉，如果你不喜欢黑衣的味道可以用香榧壳把它刮掉。 每个香榧上有两只对称的“眼”，有点突出，用拇指和食指使劲按压就可以破开。里有一件黑皮包裹着浅黄色的果肉，然后只要轻轻一搓，就可以轻松去除黑皮，也可以用外面硬壳刮掉黑衣。
2、香榧怎么快速剥黑衣香榧的黑皮可以用外面的硬壳刮，也可以用手搓一搓了，吹掉黑皮之后食用。香榧果味美，营养丰富。果实含有高达42%的油脂，10%的蛋白质，4%的脂肪，含有钙，磷，钾等成分。除了炒食，还可以榨油、入药。香榧可用于去除肠道寄生虫，如钩虫，蛔虫，有较好的效果。
3、吃香榧的注意事项
香榧含脂油较多，所以痰热体质慎食。另外香榧不与绿豆同食，否则容易腹泻。 香榧本质上偏温热的，多吃会让人上火，所以咽喉肿痛和痰黄的人暂时不吃。因为吃香榧有饱腹感，所以饭前不宜多吃，以免影响正常的用餐，特别是对孩子。另外香榧具有润肠通便的作用，腹泻或便溏不适宜吃。
可以。
香榧子外面的黑衣是可以吃的，香榧子这层黑衣是介于硬壳和果仁之间的那层果衣物质，传统的中医认为，香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣。不过和其他很多坚果的果衣口感是一样的，都是涩涩的，因此建议大家可以用外面的硬壳刮去，再吃干净的果仁。
扩展资料：
注意事项：
香榧不能跟绿豆一起吃，否则会很容易出现腹泻状况。且香榧是偏热性的食品，不要一次性吃太多，很容易上火，咳嗽，痰黄，咽痛的人群不适合吃。香榧还有饱腹感，会影响食欲，所以在饭前不宜多吃，避免影响正常的进餐，特别是对于儿童更要注意。
香榧有润肠通便的作用，腹泻者不宜食用。同时香榧还含有生物碱，可以消症化积，对子宫有收缩的作用，以前很多人用来堕胎，所以孕妇不宜食用香榧。
参考资料来源：人民网-清明饮食攻略！多吃7种食物
参考资料来源：百度百科-香榧子
参考资料来源：百度百科-香榧
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