引言:米酒是中国传统的一种美食,它可以制作成很多美味的食物,同时它自己也可以做汤来喝。湖北的米婆婆米酒就非常的好喝,不仅香气浓郁,而且味甘醇厚。接下来小编带大家一起来看一看。
米婆婆米酒究竟有多好喝?
米酒非常的香甜,不仅可以拿来做很多的食物,而且也有很高的营养价值。很多人都会用米酒来做汤,甜酒汤的味道非常的浓郁,在冬天做一碗既能暖人心脾,又能提高身体的素质,因为这个酒的营养价值非常的高。饮用后生津暖胃,回味无穷。很多南方的城市经常用米酒制作酒酿圆子和红枣枸杞米酒汤,因为这些都是非常好的甜品。很多人即使离开了国家,也会想要喝上这一口代表家乡的米酒,因此米婆婆米酒还远销国外。从这一方面也可以看出大家对米婆婆喜酒的支持与喜爱,口感非常的鲜纯吃起来浓香鲜甜,同时也有暖胃的功效。
米酒的制作方法
米酒在我们国家已经有几千年的历史了,但是它的制作方式却非常的简单,只需要水和糯米,还有添加适量的甜酒曲。产品非常的天然无添加,只是用最简单的食材做出最美的口味,首先就是将糯米浸泡一天的时间,然后再用锅大火把它蒸熟,蒸熟后的糯米倒入竹筐中散热,洒入少量的冷水,半散糯米保持湿润状态。等它半冷半热的时候,再撒上酒曲粉,用手搓拌均匀,然后用棉絮将它们裹紧,促进其发酵之后,三天后甜酒就成功了。而湖北米婆婆的这一个牌子也在中国打响了名号,很多人都会认准他们家的牌子,因为他们家产品的质量都非常的高。
总而言之,湖北的米婆婆米酒非常的好喝,如果你也想来一碗的话,就可以去购买一下这个牌子的米酒。
个人觉得米婆婆米酒味道还不错,浓香醇厚,白如玉液,浓香袭人甜润爽口,浓而不沽,稀而不流。产品有“米婆婆”“原创”“莎拉米露”“米教授”等系列米酒及米酒饮品达20多个品种,年产米酒、米酒饮料超万吨。公司通过了ISO9001、HACCP、出口备案注册证等质量管理认证,产品畅销全国各地,并出口新加坡、美国、英国等欧美国家和地区
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