哪些食物里含有维生素D

以下食物均含有维生素D：

一，牡蛎

原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等。

二，蛋黄

蛋黄可是营养明星，富含维生素D和B族维生素，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反，每天一个鸡蛋，其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。

三，干香菇

干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量。此外，干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效。

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四，沙丁鱼

沙丁鱼不仅维生素D含量高，而且富含欧米伽3脂肪酸，汞含量也较低。

五，野生三文鱼

野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%，还能提供大量的欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。不同的烹饪方式会对维生素D产生不同影响。研究发现，烘烤能最大限度地保留维生素D，油煎则会使其流失一半。

六，鱼肝油

鱼肝油是摄取维生素D最迅速、最简单的方法之一，鱼肝油还能提供维生素A，有助保护免疫力和心脏、眼睛的健康。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%89%A1%E8%9B%8E/395594?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科－牡蛎

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0429/c21471-28314387.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网－富含维D的七大食物

日常生活中富含维生素D的食物主要有：

1、香菇。香菇富含维生素D，多吃香菇可以补充维生素D。不过要注意香菇在烹煮之前，最好放到室外阳光充足的地方照射一段时间，这样维生素D含量和活性会更好。

2、牛肉，吃牛肉补益身体、强健筋骨，富含维生素D和钙质，对生长发育时期的青少年及年老体弱者来说，牛肉是不错的补钙食物。

3、各种鱼类，提炼的鱼肝油等，都是常用的补充维生素D的营养剂。平时多吃鱼，可以补充钙质和维生素D，另外还可以补充有利于脑发育的不饱和脂肪酸。

4、各种全脂奶，乳酪等食物。此外，还需要特别注意，多晒太阳非常必要，食用富含维生素D的食物后，常到户外晒太阳，通过阳光的作用，维生素D才可以在机体中转化成活性代谢物，发挥其生理作用。

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扩展资料：

另外，三文鱼、沙丁鱼、蛋黄、动物肝脏等食物含有维生素D，但总量很少。

维生素D可以通过充分日晒满足需要，儿童青少年一般都建议每天户外运动1小时，所以如果能做到，维生素D是不缺的，这时不推荐额外补充。如果日晒时间不足，可以在医生的指导下服用维生素D补充剂。

参考资料来源：/jx.ifeng.com/a/20180925/6905541_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-哪些食物富含维生素D？">凤凰网-哪些食物富含维生素D？

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2019/0527/c85914-31104842.html"target="_blank"title="人民网-维生素D从小补到老">人民网-维生素D从小补到老

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