孕妇吃什么东西补铁

孕妇吃什么东西补铁

孕妇吃什么东西补铁，铁元素是人们在生活中很重要的一种常量元素，缺铁是很不好的，特别是怀孕的人，要是缺铁就很有可能对腹中的宝宝有影响，所以很多孕妇就想知道有什么东西可以补铁的，下面我分享孕妇吃什么东西补铁，一起来看下吧。

孕妇吃什么东西补铁1

孕妇缺铁的危害

铁是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍，还会影响到胎儿免疫系统的发育，甚至导致早产、死产、新生儿死亡等情况。假如孕妇发生缺铁性贫血，在分娩时也容易发生各种合并症。所以孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备，因此，在孕期补充一定剂量的铁剂很有必要。

孕妇补铁非常重要，那么孕妇如何补铁呢？

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

2、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

3、多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

孕妇吃什么东西补铁2

孕妇补铁的食物有哪些

动物肝脏

动物的内脏都补铁的首选食物，动物内脏含有多种丰富的铁，经常食用可以有效的达到补铁的功效。每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素，并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收。有贫血情况的孕妇不妨每周喝两次猪肝汤，以此来促进红细胞的生成。

各种瘦肉

各种动物的瘦肉中同样含有大量丰富的铁，因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群，在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。

鸡蛋黄

孕妇缺铁或者是贫血的患者在日常生活中还应该多吃些鸡蛋黄，因为其中所含有的.铁质也非常的丰富。有研究发现，每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁，尽管人体对它的吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，同时食用保存方便。因此在日常生活中，有贫血症状的人群不妨多吃些鸡蛋或者是鸡蛋黄，以此来达到一定的补铁补血功效。

黄豆

黄豆是我国居民日常饮食中最常见的一种食物，并且我国中医研究发现，经常吃黄豆还具有很好的补铁功效。在研究中发现，每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克，而被人体吸收的几率为 7%，可以说比米、面中所含有的铁质吸收率还要更高。

引言：有效缓解孕期贫血的4种食品是：菠菜、黑木耳、动物血和肝、红枣。怀孕以后女性对铁元素的需求量非常大。不仅要供给自己的身体，还要供给胎儿足够多的血，所以很多孕妇都会有贫血症状。今天我们一起来了解一下哪些食品可以帮助孕妇补血吧。

一、菠菜和黑木耳

菠菜里含有很多铁元素，但跟其他植物和动物比还是很低，而且人体对菠菜里铁元素的吸收能力也不高，那为什么还要多吃蔬菜来补血呢？因为蔬菜里不仅有铁元素，还含有大量的叶酸，可以使孕妇更好地吸收铁元素，吃菠菜补血最主要的原因不是其中的铁元素，而是其增加人体吸收铁的能力，对孕妇和胎儿的健康十分有益。木耳中铁含量非常高，比动物血中的铁元素含量还要高几倍，所以黑木耳能给孕期贫血的孕妇补铁。吃黑木耳的时候要尽量减少泡发和烹饪的时间，以防止铁的流失。

二、动物的血和肝

动物血和肝里面的铁含量远远超过各类蔬菜和水果，血和肝脏本身的含铁量高，还非常方便人体对其中铁元素的吸收。不仅如此，动物血和肝脏里还有很多蛋白质、脂肪、维生素等人体所必需的营养物质。需要补铁的人可以用动物血和肝脏来煲汤喝，也可以做成炒菜吃。动物肝脏是动物身上的解毒器官，吃多了会加重肾脏负担，所以吃肝脏补血的频率不要太高。

三、红枣

红枣不仅仅是一种食材，也是一种中药材。中医上讲红血有益气补血健脾的功效。红枣里含有大量维生素、微量元素和矿物质。铁元素含量非常高。铁元素是合成血红蛋白的主要成分。当孕期缺铁时就会导致血红蛋白值低，贫血。所以说红枣非常适合孕期贫血的人来补血。

孕妇在孕晚期的时候是可以补铁的，因为很多孕晚期的孕妇都会出现缺铁性贫血或者是缺铁性蛋白缺乏，而且胎儿在生长的期间也会不断的从母体里面吸取微量的铁元素，而且孕晚期的孕妇会随着妊娠期间体重的增加，血液当中的有形物质也会被稀释，时常会导致孕妇出现生理性贫血，主要就是缺铁性贫血，而且孕妇在孕晚期的时候体重增加速度更快，孕妇患上缺铁性贫血的几率也就会不断增高，所以在孕晚期补充铁元素也是非常重要的一件事情，而且少量孕晚期的孕妇还要适当的增加补铁的含量。

孕期可以通过食补来达到补铁的效果，孕妇可以在日常生活当中吃一些糯米，因为糯米里面有很多的微量元素，比如钙物质和铁物质，同时也可以多吃一些木耳，木耳当中所含的铁元素是十分丰富的，并且还能够帮助孕妇清理肺和肠，同时多吃一些菠菜也是很好的，因为菠菜里面的铁含量是蔬菜里面比较高的，而且孕妇也可以吃一些动物的肝脏，因为动物的肝脏里面还有很多的血红素铁，能够帮助孕妇补充铁元素。

孕妇缺铁的危害是比较多的，主要会让孕妇很容易得缺铁性贫血，而且很多孕妇也会出现乏力以及头晕和食欲不振的状况，而且缺铁严重的患者还会出现心力衰竭，有时候还会让孕妇发生休克，从而危及生，而且缺铁严重会影响到胎儿的发育，会导致宝宝的记 忆力和智力减退，而且也会诱发早产和胎儿窘迫，或者是死胎的情况，所以缺铁会严重的危及到孕妇和胎儿的健康，准妈妈一定要积极的补充铁元素，从而预防不好的效果出现。 

---