有三方面的原因：食物原因、结构原因和运动原因
人吃的是高营养，低纤维的食物。在肠道中的驻留时间比较长，而且是缓慢从结肠向大肠移动的。到达直肠之前，食物并没有完全消化干净，大肠的后面膨大部分内壁仍然有很多褶皱。这当然要影响排便的速度。因为运动较少，肠胃的蠕动相应地也比较慢，使得消化吸收的速度都较慢。
你有没有注意过有意思的现象：穷人拉屎快，体力劳动者拉屎快，而富人、懒人拉屎慢呢？
对不起，可能用拉屎这个词不雅，用排便可能更好一些，不过没关系，通俗易懂。
粪便，又俗称大便，是人或动物的大肠排遗物。粪便的四分之一是水分，其余大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余、以及从肠道脱落的细胞和死掉的细菌，还有维生素K、维生素B。又称“屎”、“便便”，或者在民间大多地区方言内称“粑粑”。对于农民来说，粪便可以作为较好的庄稼的有机肥料。
人体吃进的食物不能全部被吸收，有些渣滓、废物等不能被人体吸收就必须得排出体外，否则肠胃将受到严重威胁，如不及时排除这些废物，就要发生肠梗阻等危及生命的可能。所以不排除这些废物是绝对不行的，除非要离开这个世界。
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