食材:雪梨1个,枸杞少许,冰糖适量
练习:
1。将一个雪梨洗净,切掉顶部作为盖子,然后用刀子和勺子挖出中间的核。
2。把冰糖和洗好的枸杞放在中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深碟或碗中。蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选择较深的容器来蒸。
3。最后放入蒸锅蒸1.5到2小时,让梨完全变软。
功效:冰糖雪梨对咽喉肿痛有非常好的效果,产后妈妈也可以多吃润肺。
### 秋季吃什么预防上火白粥
原料:东北大米,植物油
练习:
1。把米洗干净。淘米时,不要用力揉搓大米,防止大米营养流失。
2。将米饭沥干,然后放一勺植物油和米饭拌匀。
3。在锅里烧水。煮沸后,加入混有油的米粒。
4。大火烧开后转小火,煮到米粒软烂,粥稠,这样煮出来的米粥很爽滑。
功效:喉咙干哑时可多喝白米粥。
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